Depuis 1985
Société Raies De Commerce
Société Raies de commerce est située à Sousse “Sahloul” fournit tous les matériaux destinés aux professionnels (pâtissiers glaciers, chocolatiers. Notre sélection rigoureuse de produits de qualité vous apportera toute la satisfaction attendue…
Nous vous proposons une gamme complète d’emballages, de matériaux et de produits nécessaires pour la composition de vos recettes, aussi bien pour la réussite de vos cérémonies.
Nos Produits
Société Raies de commerce : Le comptoir des professionnels
MARTELLATO 20GU007 MOULE POLYCARBONATE MINI CHOCO FILL
MARTELLATO CUTTING GUITARE DOUBLE EASY SYSTEM 50-CD100N
MARTELLATO CUTTING GUITARE DOUBLE EASY SYSTEM 50-CD100N
Support double pour guitare de la ligne Easy System, composé d'une surface de coupe en ABS et d'une base en aluminium, idéal pour les grandes productions.
La ligne Easy System est dotée d'un système d'insertion et de remplacement des cadres qui réduit les temps de montage, de démontage et d'entretien.
Le plateau de coupe mesure 36x35cm et est compatible avec les cadres de 15mm (cod. 50-C015), 22mm (cod. 50-C022), 30mm (cod. 50-C030) et 45mm (cod. 50-C045), vendus séparément.
Chaque paquet comprend : une plaque en acier inoxydable, une raclette en plastique, 3 fils d'acier de rechange et 2 clés de fixation.
Misura piano di taglio: 360 x 350 mm
MARTELLATO FONTAINE CHOCOLAT 3 ÉTAGES CHOCOFONT
MARTELLATO FONTAINE CHOCOLAT 3 ÉTAGES CHOCOFONT
Compacte et légère, la plus petite de nos fontaines professionnelles permet de faire fondre et de conserver environ un litre de chocolat à la température souhaitée pour des occasions plus informelles ou des espaces confinés. Elle maintient le chocolat à une température de 36/39°C. Caractéristiques principales : acier inoxydable, vis sans fin en plastique durable, pieds réglables Spécifications : 220/240V - 50Hz - 0.77A - 170W Taille de l'article: ø 210 h 390 mm Capacité de l'article: 1 L
MARTELLATO FONTAINE CHOCOLAT PRO 5 ÉTAGES CHOCOBIGEV
MARTELLATO FONTAINE CHOCOLAT PRO 5 ÉTAGES CHOCOBIGEV
La fontaine à chocolat professionnelle Chocobig Evolution est très simple d'utilisation. Grâce à sa nouvelle cuve en acier inoxydable, le démontage est rapide et facile. La forme de la cuve permet un retrait aisé sans la vider et est conçue pour éviter les débordements de chocolat lors du démontage, facilitant ainsi le nettoyage. Le bouton de réglage de la température permet une utilisation prolongée tout en protégeant la fontaine à chocolat professionnelle de la surchauffe grâce à son arrêt automatique. Elle nécessite environ 3,5 kg de chocolat et peut en contenir jusqu'à 8 kg. Principales caractéristiques : Fabriquée en Italie, fonctionnement silencieux, vis sans fin en acier inoxydable et cuve amovible. Caractéristiques techniques : 230 V - 50 Hz - 1,6 A - 370 W.
La fontaine Martellato, fabriquée en Italie, est entièrement en acier inoxydable avec un bassin amovible pour faciliter le vidage et le nettoyage.
Polyvalente, facile à utiliser et impressionnante. Idéale pour les pâtisseries, les glaciers, les restaurants, les hôtels et les services de restauration.
Taille de l'article: ø 380 h 800 mm
Capacité de l'article: 3,5 - 8 lt
Tension: 230 / Ampérage: 1.6
Fréquence: 50/60
MARTELLATO FRAME GUITARE 30MM 50-C030
CADRE MARTELLATO GUITARE 30MM 50-C030
Cadre de coupe de 30 mm applicable à la ligne Easy Guitar Cutter de bases de guitare doubles ou simples (cod. 50-CD100N et 50-CD100).
Le cadre de guitare est doté d'une poignée arrondie pratique pour une prise en main facile.
Taille de l'article : 615 x 430 x 70 mm
Misura di taglio: 30 mm
MARTELLATO MA1069 MOULE POLYCARBONATE BISCUIT
SERVICE CLIENT
LIVRAISON RAPIDE
MEILLEUR QUALITé
Spécial SRC
Société Raies de commerce : Le comptoir des professionnels
Notre sélection rigoureuse
de produits de qualité
Société Raies de commerce : Le comptoir des professionnels
Nos Articles
07
Mai
Démonstration SACAO
GudangBokep
En collaboration avec le démonstrateurMarco Cini
06
Mai
Recette Silikomart SF026
GudangBokep
Minis brioches amlou et miel moule...
SILIKOMART BUCHE SNOWFALL 20.482.13.0065
SILIKOMART BUCHE SNOWFALL 20.482.13.0065
Un moule à bûche sur le thème de l'hiver entièrement en silicone platine pouvant être utilisé pour les préparations cuites au four et froides. Pour un insert parfait, utilisez Inserto Bûche (20.404.13.0065). 81 x 250 h 58 mm
Dimensions : 80X250 H 58 MM
Contenance : 1150 ml
SILIKOMART VALENTINE 110 Ø70 H30MM 36.445.87.0065
Valentine 110 est le moule à portions individuelles qui sublimera votre vitrine grâce à l'élégant décor floral de chaque cavité. Vous pouvez réaliser 6 portions individuelles parfaites pour la Saint-Valentin, d'un volume de 110 ml chacune. Ce moule est idéal pour les mousses et les parfaits. Conçu avec Adrien Bozzolo. ø 70 x h 30 mm.
SILIKOMART BUCHE KIT NORTH POLE 940 20.483.87.0065
SILIKOMART BUCHE KIT NORTH POLE 940 20.483.87.0065
Une bûche de Noël dédiée aux plus fidèles assistants du Père Noël. Elle est fournie avec deux moules en silicone platine et un étui en plastique, adapté uniquement aux préparations froides. Ne convient pas à la cuisson. Pour un insert parfait, utilisez le moule SQ017 (40.417.20.0000) en ajustant la longueur de la bûche. 210 x 87 h 80 mm / 8,26 x 3,42 h 3,15''
SILIKOMART CABOSSA+TARTE RING 3D/N6 25.470.87.0065
SILIKOMART CABOSSA+ANNEAU TARTE 3D/N6 25.470.87.0065
Le kit de moules à tartelettes 3D Cabossa (120 x 40 mm) vous permet de réaliser d'élégantes tartelettes en forme de ce fruit précieux ! Le kit se compose de 3 éléments : un moule en silicone à six cavités pour réaliser les fonds de tarte, six cercles à tarte pour créer une pâte brisée 3D, et un emporte-pièce de découper la pâte et de la faire adhérer parfaitement aux cercles, pour un gain de temps considérable. Fabriqué avec Carmine Di Donna. 120 x 40 mm, hauteur 20 mm
SILIKOMART SF041 HALF EGG 30.041.00.0060
