FABBRI PATE STRACIATELLA BLANCHE 3.8KG Q60-9226545
Pâte idéale pour colorer les glaces en pots, pour enrober les glaces et décorer les confiseries. Si nécessaire, fluidifier le produit au bain-marie, au micro-ondes ou à la méthode « negrella ». Le Chocolat Blanc Delipaste est utilisé pour la fabrication de la glace Chocobianco Croccante.