FABBRI VARIEGATO FRAISE 9400260-22N 4.3KG

FABBRI VARIEGATO FRAISE 9400260-22N 4.3KG

Le Fabbri Variegato Fraise (ou Fragola) est une préparation professionnelle onctueuse, riche en pulpe et morceaux de fruits (environ 41 %), conçue pour créer des marbrures dans les glaces ou garnir des pâtisseries
*Texture & Goût : Une pâte dense et crémeuse au goût intense de fraises mûres, légèrement acidulée.
*Performance à froid : Sa composition spécifique lui permet de rester fluide et souple même à des températures négatives, évitant ainsi de durcir totalement dans la glace.
*Format courant : Généralement disponible en seau de 4,3 kg pour les professionnels