MARTELLATO COUPEUR ECLAIR 1P 31CUT01
MARTELLATO CRIMPER INOX 2P
MARTELLATO DIVISEUR CAKE 10P PPT10X
MARTELLATO DONUTS MOULE SILICONE NOIR 30SIL503 Ø75
Moule en silicone de qualité alimentaire idéal pour réaliser des gâteaux en forme de beignets individuels ou en portions individuelles. Le silicone antiadhésif de haute qualité permet un démoulage facile et précis.
Convient pour les refroidisseurs à air et les fours à des températures allant de -60°C (-76°F) à + 230°C (+450°F).
Les dimensions extérieures du moule sont de 170x300 mm et les mesures se rapportent aux cavités individuelles.
| Taille de l'article: 297 x 176 mm |
| Misura donut: ø 75 h 25 mm |
| Productivité de l'article: 6 |
| Poids du produit fini: ~ 89 ml |
| Pièces dans l'emballage: 1 pc |
MARTELLATO EGG 3D MOULE POLYCARBONATE 20SR004A Ø160
Le moule à œufs 3D, adapté aux machines rotatives.
Le moule de l'œuf 23 se compose de deux moitiés reliées entre elles par des aimants. Une plaque d'acier est fixée sur le long côté du moule pour les attacher aux aimants de la machine.
Le matériau choisi pour le moule est le polycarbonate, qui est sûr et adapté au contact avec les aliments. Il garantit un résultat parfait même avec des formes et des tailles sophistiquées.
L'idée vient directement des concepteurs de Martellato avec le soutien des meilleurs chocolatiers. Sur les photos, les œufs de différentes couleurs ont été décorés par le maître chocolatier Nicolas Nikolakopoulos.
| Couleur: Trasparente |
| Taille de l'article: 275 x 175 mm |
| Misura uovo: ø 160 h 230 mm |
| Productivité de l'article: 1 |
| Poids du produit fini: ~ 430 gr |
| Pièces dans l'emballage: 1 pc |