FABBRI PATE ABRICOT 1.5KG 9225753-23N
FABBRI PATE AMANDE TORRIFIE 1.2KG 9226716-73R
FABBRI PATE AMANDE TORRIFIE 1.2KG 9226716-73R
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100 % pâte d'amandes grillées, pour aromatiser les pâtisseries et les glaces. Dosage:80 / 100 g de produit + 1 L de base blanche
- Composition : Pâte composée à 100 % d'amandes grillées.
- Utilisation : Conçue pour aromatiser les préparations de pâtisserie, les glaces (gelato) et les confiseries.
- Conditionnement : Généralement vendu en boîte de 1,2 kg.
- Dosage recommandé : Environ 80 à 100 g de pâte pour 1 litre de base blanche.
- Régimes alimentaires : Produit certifié sans gluten et vegan
FABBRI PATE AMARENA 9225748-58H 1.5KG
FABBRI PATE ANANAS 9225756-24B 1.5KG
FABBRI PATE ANANAS 9225756-24B 1.5KG
Il s'agit d'un produit professionnel utilisé principalement par les glaciers et les pâtissiers pour aromatiser les glaces, les sorbets et les desserts semi-froids.
Nom complet : Fabbri Delipaste Ananas (ou Pâte Ananas).
*Conditionnement habituel : Pot de 1,5 kg (souvent vendu en carton de 8 unités pour le commerce de gros).
*Utilisation : Produit concentré à base de fruit pour usage à froid ou à chaud dans les préparations de confiserie et de glacerie.