MATÉRIELS ET EMBALLAGES

Fourchette à tremper 3 dents C'est l'outil indispensable pour réaliser des chocolats sans moule, grâce à la technique de trempage. Elle s'utilise pour les pralinés, ganaches, caramels.

Outil de trempage au chocolat – Fourchette à deux dents Fait d'acier inoxydable, de haute qualité, durable et fiable. La longueur totale est de 21,6 cm Les dents mesurent 6 cm de long et 1,6 cm de large

GRIPPY est une manique facile ‡ nettoyer et polyvalente, adaptÈe au contact alimentaire et au contact thermique. GRIPPY est fabriquÈ en 100 % silicone . C'est le seul gant dont vous aurez besoin en cuisine et ‡ la station de gril. Parfait comme : gant de tranchage, gant de gril, pince pour couvercle de bocal, gant de four, manique et plus encore. TAILLE : 140*120MM