SILIKOMART SQ061 MOULE 60*40 POMPONETTE 70.461.20.0098/40461.20.0000

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SILIKOMART MOULE 60*40 SQ061 POMPONETTE 70.461.20.0098/40.461.20.0000

SQ061 Pomponnetes/ Silikomart - moule en silicone - diamètre 36 x hauteur 17 mm / 15 ml x 96 portions 

  • Fabriqué avec des matériaux de haute qualité et flexibles, ce produit est composé à 100 % de silicone liquide platine.
  • Non toxique, inodore et sans goût pour une sécurité alimentaire et un contrôle de qualité supérieure
  • Il offre une plage de températures polyvalente allant de -76 degrés Fahrenheit à 446 degrés Fahrenheit.
  • Parfait pour diverses applications telles que la cuisson au four, la congélation et la réfrigération.
  • La conception antiadhésive permet une cuisson sans matière grasse
 

SILIKOMART SQ064 HALF SPHERE MOULE 60*40 70.464.20.0098

SILIKOMART MOULE 60*40 SQ064 DEMI SPHÈRE 70.464.20.0098
SQ064 - MOULE SILICONE N.24 DEMI SPHERE41 ø70 H 41 MM Chaque cavité mesure : 2,76 po (L) x 2,76 po (l) x 1,61 po (H) Volume : (24) cavités x 112 ml/ 3,8 onces liquides

SILIKOMART SQ070 MOULE SWIRL 70/40.470.20.0098

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SILIKOMART SQ070 MOULE SWIRL 70/40.470.20.0098

Les moules de la gamme Sessantaquaranta ont été conçus pour optimiser l'utilisation de la surface de cuisson et réduire le temps de préparation grâce à une productivité accrue dans un moule de 60 × 40 cm. Fabriqués en silicone 100 % alimentaire, ils sont compatibles avec le surgélateur rapide et le four. La gamme 60 x 40 est idéale pour une utilisation professionnelle dans les secteurs de la production de crèmes glacées, de la confiserie et de l'hôtellerie-restauration. 

Dimensions : Ø 68 x 30 mm. Volume : 60 x 40 ml. Total : 2400 ml.

SILIKOMART SQ071 MOULE QUENELLE 70/40.471.20.0098

SILIKOMART SQ071 MOULE QUENELLE 70/40.471.20.0098
Les moules de la gamme Sessantaquaranta ont été conçus pour optimiser l'utilisation de la surface de cuisson et réduire le temps de préparation grâce à une productivité accrue dans un moule de 60 × 40 cm. Fabriqués en silicone 100 % alimentaire, ils sont compatibles avec les cellules de refroidissement rapide et les fours traditionnels. La gamme 60 × 40 est idéale pour une utilisation professionnelle dans les secteurs de la production de crèmes glacées, de la confiserie et de l'hôtellerie-restauration.
Dimensions : 63 x 31 x 28 mm Volume :  48 x 24 ml Total : 1152 ml

SILIKOMART SQ084 CYLINDRES MOULES 60*40 70.484.20.0098

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SILIKOMART SQ084 CYLINDRES 70.484.20.0098
SQ084 représente la perfection intemporelle du cylindre dans un moule 60x40. Ses cavités de 180 ml permettent au professionnel de créer 25 portions individuelles en une seule fois. ø76 h 40 mm. 180 ml x 24 Tot. 4320 ml

SILIKOMART SQ089 TAPIS 60*40 RECTANGLE SAVARIN 70.489.20.0098

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SQ089 Rectangle Savarin représente la perfection intemporelle du savarin dans un moule 60x40 au design contemporain. Ses cavités de 90 ml permettent au professionnel de créer 32 portions individuelles en une seule fois. 78X51 H 28 MM Volume 90 ML, Tot. 2880 ML

SILIKOMART SQ090 SQUARE SAVARIN 70.490.20.0098

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SQ090 Square Savarin représente la perfection intemporelle du savarin dans un moule 60x40 au design contemporain. Ses cavités de 90 ml permettent au professionnel de créer 28 portions individuelles en une seule fois. 68 X 68 H 26 MM Volume 90 ML, Tot. 2520 ML

SILIKOMART SQ091 OVAL SAVARIN 70.491.20.0098

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SQ091 Oval Savarin représente la perfection intemporelle du savarin dans un moule 60x40 au design contemporain. Ses cavités de 130 ml permettent au professionnel de créer 25 portions individuelles en une seule fois. 88X60 H 35 MM Volume : 130 ML, Tot. 3250 ML

SILIKOMART SQ095 MOULE RECTANGLE 70.495.20.0098

198.10DT
Le moule en silicone SQ095 RECTANGLE permet de réaliser 36 préparations rectangulaires, cuites ou froides. Chaque cavité a un volume de 61 ml. Dimensions : 87 x 48 x 15 mm.

SILIKOMART SQ099 MID DONUTS 70.494.20.0098

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Moule en silicone platine permettant de réaliser 28 beignets de 100 ml chacun en une seule fois (3,38 oz). ⌀70 h 32 mm / ⌀2,75 h 1,26'' Dimension cavité : ⌀70 H 32 MM Contenance : 100ml