MARTELLATO MACHINE MINI MELTINCHOC GRIS FONDOIRE A CHOCOLAT 1.8LT MC09G + 2 BASSIN MC000305

Le mini fondoir à chocolat sec Meltinchoc convient aussi bien au laboratoire pour les petites productions de pralines et de sujets, qu’au glacier pour le recouvrement de glaces et de desserts sur bâton.
La capacité contenue permet de traiter de petites quantités de chocolat sans déchets et le réservoir extractible pratique garantit un entretien facile et rapide.
Son design raffiné et sa petite taille permettent de l’utiliser même directement sur le comptoir, au bénéfice des clients.