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Le moule silicone rond aux courbes douces et délicates. Pour la réalisation de bavarois, crémeux, entremets glacés. Diamètre : Ø 140 h 30 mm Volume : 450 ml

Truffle Crown90, avec sa couronne sphérique circulaire originale. Un emporte-pièce fonctionnel en plastique est inclus pour créer des décorations et des bases originales h29mm, Ø82mm Vol. Total : 540 ml Cavité : 6 Vol. Cavité : 90 ml

Moule avec une forme aussi inhabituelle peut être réalisé avec le moule WOOLY. Diamètre : 19 cm (7,48 pouces) Poids : 0,35 kg (0,77 livre) Hauteur : 7,20 cm (2,83 pouces) Capacité : 1,46 litre

CacaoXS 12, composé de 16 cavités de 12 ml, est parfait pour les mousses et semifreddi élégants. Peut également être utilisé pour réaliser des mini créations de boulangerie. TAILLE :  50 x 28 h 19 mm 12 ml x 16 Tot. 200 ml