SILIKOMART KALEIDO 100 30.477.87.0065

77.45DT
SILIKOMART KALEIDO 100 30.477.87.0065

est le gâteau parfait pour ajouter une touche géométrique et élégante à votre vitrine (37,19 oz). Le moule est idéal pour les mousses et

les parfaits. Conçu avec Jessica Préalpato. ø190 h 60 mm / ø7,48 h 2,36'' Dimensions : ø190 H 60 MM Contenance  : 1100 ml

				

SILIKOMART KALEIDO 75 36.427.87.0065

82.65DT
SILIKOMART KALEIDO 75 36.427.87.0065
ø 75 mm xh 25 mm - 75 ml - 6 cavités Moule à pâtisserie en silicone pour portion individuelle Silikomart Kaleido 75 par Jessica Préalpato Kaleido 75 est le moule à portion individuelle parfait pour ajouter une touche géométrique et élégante à votre vitrine. Le moule est fabriqué en silicone de qualité alimentaire.

SILIKOMART KIKU 70 36.415.87.0065

79.40DT
SILIKOMART KIKU 70 36.415.87.0065
Le Kiku 70 confère délicatement douceur et saveur à vos pâtisseries. Kiku 70 est idéal pour les mousses et les parfaits élégants. ø58 h 37 mm. Volume: 70 ml, Tot. 560 ml

SILIKOMART KIT 3D TARTE RING TORNADO Ø80 MM 25.438.87.0065

133.25DT
SILIKOMART KIT 3D TARTE RING TORNADO Ø80 MM 25.438.87.0065
Le kit Tornado Ø80 mm 3D Tarte Ring est composé d'un moule en silicone platinum et de 6 anneaux TPlus+ 3D. L'anneau TPlus+ permet de créer une coquille pâtissière qui servira de base à la préparation finale. Avec le moule en silicone platinum, vous pouvez créer un dessus original qui correspond parfaitement aux dimensions de l'anneau 3D. Conçu avec David Vidal. Les anneaux 3D sont également disponibles sans dessus, en pack de 6 anneaux. Moule en silicone : ø77 h 16 mm - Anneau 3D : ø80 h 20 mm

SILIKOMART KIT BUBBLE CROWN 25.997.87.0065

SILIKOMART KIT BUBBLE CROWN 25.997.87.0065

Lignes rondes caractérisent le design créatif du Kit Bubble Crown. Vous serez ravis par le tourbillon de bulles de saveurs. Le kit est composé par 3 éléments en silicone: un moule pour créer la base, un élément pour la préparation des inserts et finalement un moule pour réaliser la couronne de bulles pour un volume total de 1000 ml. Silikomart Professional a été choisi par l’équipe du Singapour pour développer le kit que a utilisé pendant le Championnat du monde de la Pâtisserie Juniores qui a eu lieu au Sigep 2017. BASE : Ø 180 h 34 mm/Volume 715 ml BUBBLE : Ø 175 h 25 mm/Volume 295 ml INSERT : Ø 153 h 6 mm/Volume 65 ml Dimension Entremet: Ø180mm h60mm/Volume 1000ml Nombre Fix: 3pz

   

SILIKOMART KIT BUBBLE GEL 2P 331*230H24MM 25.034.87.0065

68.07DT
SILIKOMART KIT BUBBLE GEL 2P 331*230H24MM 25.034.87.0065
KIT BUBBLE GEL, la nouvelle façon de décorer la crème glacée en bac. Le Kit est composé d’un moule en silicone qui permet de réaliser des décorations particulières en semifreddo, crème glacée, gelées ou pâtes à tartiner tout en présentant la crème glacée artisanale en bac de façon originale. Le Kit, caractérisé par son usage facile, inclut également le Tapis Gel qui vous permettra de réaliser des inserts et des marbrages idéals pour obtenir ainsi des mélanges de saveurs frais et originaux
Taille Décoration: 232x330mm h23mm
Volume Décoration: 915ml
Nombre Fix: 2p

SILIKOMART KIT CAKE TO GO 45 25.363.87.0065

88.30DT
SILIKOMART KIT CAKE TO GO 45 25.363.87.0065
Le kit Cake to Go Silikomart Professional est composé de 2 moules en silicone avec des formes de triangles petit modèle et grand modèle, 1 découpoir pour réaliser une base en biscuit ou autres et 1 boîte de transport en carton. 7,5 x 3,8 x H 2,3cm

SILIKOMART KIT CHOCO GEL 232*28623MM 25.033.87.0065

68.07DT
SILIKOMART KIT CHOCO GEL 232*28623MM 25.033.87.0065
KIT CHOCO GEL, la nouvelle façon de décorer la crème glacée en bac. Le Kit est composé d’un moule en silicone qui permet de réaliser des décorations particulières en semifreddo, crème glacée, gelées ou pâtes à tartiner tout en présentant la crème glacée artisanale en bac de façon originale. Le Kit, caractérisé par son usage facile, inclut également le Tapis Gel qui vous permettra de réaliser des inserts et des marbrages idéals pour obtenir ainsi des mélanges de saveurs frais et originaux.
Taille Décoration: 232x286mm h23mm
: 320x220mm h10mm
Volume Décoration: 1050ml
: 700ml
Nombre Fix: 2pz

SILIKOMART KIT CHOCO GLOBE DIA150H50 25.449.87.0065

109.90DT
SILIKOMART KIT CHOCO GLOBE DIA150H50 25.449.87.0065
Le Kit Choco Globe se compose d'un moule en Tritan, matériau innovant qui garantit une excellente durabilité et une sécurité et un moule en silicone. Le moule en Tritan vous permet de créer un revêtement lucide et personnalisable dans du chocolat tempéré qui est parfaitement combiné avec le dessert créé avec le moule en silicone. ø150 h 75 mm

SILIKOMART KIT COSMOS SET 2PC 25.308.87.0065

SILIKOMART KIT COSMOS SET 2PC 25.308.87.0065

Des formes géométriques à fort impact émotionnel pour un kit qui peut être utilisé pour présenter soit des individuels, soit des entremets. Le Kit Cosmos105 est composé de deux moules multiforme en silicone: le premier avec 6 cavités de 100 ml chacune pour réaliser les bases, et le deuxième avec 35 cavités de 5 ml chacune pour réaliser les sphères du dessus. Kit Cosmos105, grâce à ses lignes harmonieuses, donne vie à des créations toujours fraîches et originales. Size: Ø 65 h 60 mm Vol.: 6 x 105 ml Tot. 630 ml Taille Base: Ø68mm h45mm Taille Sommet: Ø22mm h20mm Volume Base: 6x100ml Volume Sommet: 35x5ml Volume Total Entremet: 105ml Nombre Fix: 2pz


SILIKOMART KIT DIAMON CROWN 25.985.87.0065

SILIKOMART KIT DIAMON CROWN 25.985.87.0065
Silikomart Professional a été choisie par l’équipe d’Italie pour étudier dans le détail le kit qui permet de reproduire fidèlement l’entremet au chocolat champion du monde. Le Kit Magia del Tempo se compose de 3 éléments : 1. Un moule en silicone, pour réaliser une préparation au volume de 1000 ml à portionner 2. Un pratique emporte-pièce en plastique pour créer des inserts originaux et en même temps des bases d’appui en génoise ou croquant. L’équipe gagnante est composé par Fabrizio Donatone, Francesco Boccia et Emmanuele Forcone, qui au bout de plusieurs mois de travail et entraînements durs, a gagné l’or à Lyon à la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2015. Après la compétition, l’équipe Italie a décidé de confier à Silikomart Professional la création du kit permettant de reproduire l’entremet au chocolat champion du monde. Size: Ø 160 mm h 60 mm vol.:1000 ml

SILIKOMART KIT DROP GEL 320*220H10MM 25.031.87.0065

68.07DT
SILIKOMART KIT DROP GEL 320*220H10MM 25.031.87.0065
KIT DROP GEL, la nouvelle façon de décorer la crème glacée en bac. Le Kit est composé d’un moule en silicone qui permet de réaliser des décorations particulières en semifreddo, crème glacée, gelées ou pâtes à tartiner tout en présentant la crème glacée artisanale en bac de façon originale. Le Kit, caractérisé par son usage facile, inclut également le Tapis Gel qui vous permettra de réaliser des inserts et des marbrages idéals pour obtenir ainsi des mélanges de saveurs frais et originaux.
Taille Décoration: 232x332mm h19mm
: 320x220mm h10mm
Volume Décoration: 1120ml
: 700ml
Nombre Fix: 2pz