SILIKOMART FASHION ECLAIR80 36.235.87.0065
SILIKOMART FASHION ECLAIR80 36.235.87.0065
SILIKOMART FIAMMA DIAM30H35MM 22.382.87.0065
SILIKOMART FIAMMA DIAM30H35MM 22.382.87.0065
SILIKOMART FINGER30 80*22H22MM 36.289.87.0065
SILIKOMART FINGER30 80*22H22MM 36.289.87.0065
Une forme classique et intemporelle qui se prête à différentes déclinaisons en pâtissierie. Le moule Fingers30 de Silikomart Professionnel est constitué de 12 cavités de 30 ml chacune et il est conçu pour faire des préparations élégantes et avec un charme intemporel. Le paquet inclut aussi 12 petits plats pour une parfaite présentation finale et un emporte-pièce fonctionnel en plastique permettant de réaliser des inserts ou des bases d’appui originaux qui s’adaptent parfaitement aux formes du moule, pour des préparations qui ravissent le regard et le palais. Taille: 80x22mm h22mm Volume: 12x30ml Total: 360ml
SILIKOMART FLEUR90 DIAM99H35MM 36.302.87.0065
SILIKOMART FLEUR90 DIAM99H35MM 36.302.87.0065
Inspiré à Mon Koeur le dessert exclusif signé par le chef pâtissier et Champion du Monde Christophe Michalak. Le moule Fleur90 est caractérisé par 6 cavités de 90 ml chacune et vous permet de réaliser des portions individuelles romantiques ou des desserts à l'assiette. Idéal pour les préparations glacées ou au four. Taille: Ø67-99mm h35mm Volume: 6x90ml Total: 540ml
SILIKOMART FLEX GALAXY 42*42MM 32.147.87.0065
SILIKOMART FLEX GALAXY 42*42MM 32.147.87.0065
SILIKOMART FLEX TRIGOLY 51*46MM 32.148.870065
SILIKOMART FLEX TRIGOLY 51*46MM 32.148.870065
Conçu par les designers de Silikomart pour répondre aux exigences d'une présentation impeccable en vitrine et optimiser la préparation, TRILOGY révolutionne l'univers de la crème glacée et de la pâtisserie créative avec une forme et un concept inédits. TRILOGY permet de réaliser facilement et rapidement 4 mini-bûches, combinables ou divisibles en portions individuelles ou individuelles. Les artisans peuvent ainsi créer des pièces aux dimensions parfaitement adaptées à leurs besoins. Fabriqué en silicone platine alimentaire 100 % italien et résistant à des températures allant de -60 °C à +230 °C, TRILOGY est compatible avec le surgélificateur et le four. Dimensions : 375 x 46 x 51 mm ( hauteur). Contenance : 4 x 500 ml, soit 2000 ml au total. Dimensions : 375 x 51 mm, hauteur 46 mm Volume : 4 x 500 ml Volume total : 2000 ml
SILIKOMART FLORA19 Ø75 36.392.87.0065
SILIKOMART FLORA80 Ø140 36.391.87.0065
SILIKOMART FLORA80 Ø140 36.391.87.0065
Le moule en silicone Flora 80 offre la possibilité de créer des tops qui s’adaptent parfaitement aux moules à entremets. C'est la touche finale parfaite pour vos créations. Flora 80 : avec seulement un moule vous pouvez avoir deux décorations utilisables ensemble sur un entremet ou séparément sur deux desserts. ø140 h 10 mm
SILIKOMART FOCACCIA BREAD 21.003.13.0065
SILIKOMART FOCACCIA BREAD 21.003.13.0065
SILIKOMART FRAGOLA 120 28.316.87.0065
SILIKOMART FRAGOLA 120 28.316.87.0065
Discover the 3d Fruit Range! Impossible de résister à la fraise, le fruit qui annonce l'été avec sa couleur rouge brillante et son parfum délicat et incomparable. Le moule est équipé avec cinq cavités de 120 ml chacune et d'un pratique support en plastique, pour une parfaite tenue lors de la préparation et du passage en cellule de refroidissement. FRAGOLA120 est un exclusif moule de Silikomart Professional conçu dans les moindres détails pour reproduire fidèlement la forme des fruits en 3D. Size: 60 X 77 H 54 mm Vol.: 120 ml X 5 Tot. 600 ml
