SILIKOMART MOULE TRUFFLE CROWN 90 36.361.87.0065
SILIKOMART MOULE WAVE Ø195H63MM 20.466.13.0065
SILIKOMART MOULE WOOLY 20.431.13.0065
SILIKOMART MR PILLOW 217*94H70MM 32.802.87.0065
SILIKOMART MR PILLOW 32.802.87.0065
Sinuosité et équilibre se marient dans ce moule aux contours essentiels équipé d'une bordure spéciale et innovante dans la partie supérieure, qui confère aux préparations une forme particulière, arrondie à la base. Conçu comme variation moderne de la classique bûche et particulièrement adapté pour un jeu d' inserts surprenant à realiser en combinaison avec le moule Jr Pillow de Silikomart Professional, Mr Pillow est un moule à décliner à des créations en version glacée, parfait ou cuite. Résistant aux températures allant de -60°C à +230°C, il peut être utilisé aussi bien dans une cellule de refroidissement qu'au four. Size:217 x 94 h 70 mm Vol.:1039 ml
SILIKOMART MUL3D PEBBLE 120 25.318.99.0065
MUL3D Pebble 120 est le moule à portions individuelles parfait pour ajouter une touche raffinée et intemporelle à votre vitrine. Le moule est composé de 2 éléments qui, assemblés, permettent de créer 4 portions individuelles de 120 ml. Il est idéal pour les mousses et les parfaits élégants. Conçu avec Nicoll Notter. ø80 h 35 mm
