FABBRI PATE CASSIS RIBES NERO 9225746-FV4 1.5KG
178.60DT
FABBRI PATE RIBES NERO 9225746-FV4 1.5KG
Un produit fruité concentré utilisé pour aromatiser les glaces, les desserts et les semifreddos aux fruits.
La pâte de Ribes Nero (Cassis) est une préparation à base de fruits concentrés conçue principalement pour les professionnels de la pâtisserie et de la glacerie.
Caractéristiques du produit
Composition : Elle contient environ 31,2 % de pulpe et de jus de cassis.
*Utilisation : Ce produit sert à aromatiser les glaces, les sorbets, les mousses et divers desserts aux fruits ou semifreddos.
*Gamme : Elle fait souvent partie de la ligne Delipaste, reconnue pour sa capacité à conserver la saveur et la couleur naturelles du fruit même après transformation.