MART MOULE CAKE VOYAGE CARRE PM 30TC50F

MART MOULE CAKE VOYAGE CARRE PM 30TC50F
Moule en acier inoxydable pour réaliser des gâteaux de voyage décorés, classiques ou modernes. L'insert tubulaire, facile à retirer après cuisson, permet de garnir les gâteaux de façon créative, même avec des ingrédients non pâtissiers. Misura travel cake: 80 x 150 h 69 mm Capacité de l'article: 850 ml

MART TIMBRE SANTA PAPA NOEL LARGE 6CM 20FH38L

145.65DT
MART TIMBRE SANTA PAPA NOEL LARGE 6CM 20FH38L
Tampon - Ligne de tampons pour la réalisation de décorations en chocolat créée par Frank Haasnoot.
Misura timbro: ø 6 cm

MART VERRINE PLATE TRIANGLE 20ML 100P PMO09.00

71.22DT
MART VERRINE ASSIETTE TRIANGLE 20ML 100P PMO09.00

Soucoupe triangulaire Code article :  PMO09.00 Dimensions du produit : 90 x 90 h 15 mm Capacité du produit : 20 ml Pièces dans le paquet : 100 pcs Assiettes à amuse-gueules jetables élégantes et incassables, idéales pour tout professionnel du monde de l'Ho.Re.Ca., de la pâtisserie ou de la glace. Fabriquées entièrement en Italie par Martellato avec un matériau de haute qualité qui donne résistance, brillance et transparence. Tolérance de température : -18°C/+70°C. Passent au lave-vaisselle jusqu'à 50 fois et sont fabriqués avec un matériau 100% recyclable

MARTEELLATO MOULE SILICONE 20*30 BLACK MINI COCOA 30SIL520

57.90DT
MARTEELLATO MOULE SILICONE BLACK MINI COCOA 30SIL520
Ajoutez une touche tropicale à vos mignons avec le moule en silicone Mini Cocoa. Elles portent la signature d'Alberto Simionato, directeur de la Chocolate Academy Milano, ces deux nouvelles monodoses BlackSil qui rappellent la forme de la fève de cacao, Cacao et Mini Cacao. Deux modèles de deux poids différents qui peuvent exister soit en tant qu'individuels et mignons, soit en tant qu'inserts l'un pour l'autre.
Misura monoporzione: 55 x 35 h 23 mm Productivité de l'article: 12 pcs Poids du produit fini: ~ 20 ml

MARTEELLATO VERRINE BUCKET 210ML 100P PMOTO005

118.10DT
MARTEELLATO VERRINE BUCKET 210ML 100P PMOTO005 Couvercle disponible, code PMOTO005/C.

Tasses élégantes et incassables, idéales pour tous les professionnels de l'Ho.Re.Ca., de la pâtisserie ou des glaces. Fabriquées entièrement en Italie par Martellato avec des matériaux de haute qualité, ce qui leur confère résistance, brillance et transparence. Tolérance de température : -18°C/+70°C Sans bosphénol, lavable au lave-vaisselle jusqu'à 50 fois et fabriqué à partir de matériaux 100% recyclables. Capacité de l'article: 210 ml Couvercle disponible, code PMOTO005/C.

				

MARTELLATE GRILLE DE VITRAGE AVEC PIEDS 59*39 PR40*60

110.60DT
MARTELLATE GRILLE DE VITRAGE AVEC PIEDS 59*39 PR40*60

Grille de refroidissement et de glaçage carrée Code: PR590X390 Grille de refroidissement  idéale pour le glaçage et le refroidissement des gâteaux. Fabriqué en acier inoxydable, avec des pieds pour faciliter le travail, il est résistant aux hautes températures. Lavable au lave-vaisselle.

MARTELLATO 20-3D1001 MOULE POLYCARBONATE EGG 3D

94.00DT
MARTELLATO 20-3D1001 MOULE POLYCARBONATE EGG 3D
Martellato 20-3D1001 Oeuf 3D Polycarbonate 1 Moule, 23 x 30 x 23 mm, Noir En polycarbonate. Conçu pour préparer rapidement et facilement des pralines 3D élégantes En polycarbonate pur certifié pour un usage alimentaire Composé de trois parties. Chaque trou mesure 23 mm de longueur, 30 mm de largeur, 23 mm de hauteur

MARTELLATO 20-3D1002 MOULE POLYCARBONATE EGG 3D

94.00DT
MARTELLATO 20-3D1002 MOULE POLYCARBONATE EGG 3D
Moule pour pralines en trois tailles en forme d'œuf uni. Le moule est composé de trois parties : une base et un couvercle, équipés d'aimants, qui définissent la forme de la praline en 3D, et une plaque perforée pour lisser rapidement le moule après avoir vidé l'excédent de chocolat. Dimensions du produit : 275 x 175 x 30 mm Taille de l'œuf : 23 x 32 h 23 mm Productivité de l'objet : 28 pcs

MARTELLATO 20-3D1003 MOULE POLYCARBONATE EGG 3D

94.00DT
MARTELLATO 20-3D1003 MOULE POLYCARBONATE EGG 3D
Le moule est composé de trois parties : une base et un couvercle, équipés d’aimants, qui définissent la forme de la praline en 3D, et une plaque perforée pour lisser rapidement le moule après avoir vidé l’excédent de chocolat. Taille de l'oeuf : 23 x 30 h 23 mm Productivité de l’objet : 28 pcs Poids du produit fini : ~ 8 gr

MARTELLATO 20-3D2003 MOULE POLYCARBONATE SPHERE 3D

94.00DT
MARTELLATO 20-3D2003 MOULE POLYCARBONATE SPHERE 3D

Moule 3D Sphère fantastique Code article : 20-3D2003 Moule pour pralines en trois tailles en forme de sphère avec empreinte. Le moule est composé de trois parties : une base et un couvercle, équipés d'aimants, qui définissent la forme de la praline en 3D, et une plaque perforée pour un lissage rapide du moule après avoir vidé l'excédent de chocolat. Taille du produit : 275 x 175 mm Taille de la sphère : 26 x 26 h 26 mm Productivité de l'objet : 28 pcsPoids du produit fini : ~ 8 gr

				

MARTELLATO 20-3D4001 MOULE POLYCARBONATE PLANETE 3D

94.00DT
MARTELLATO 20-3D4001 MOULE POLYCARBONATE PLANETE 3D
Moule 3D Planète SphèreCode article : 20-3D4001 Moule à praliné en forme de sphère planétaire en trois tailles. Le moule est composé de trois parties : une base et un couvercle, équipés d'aimants, qui définissent la forme du praliné en 3D, et une plaque perforée pour lisser rapidement le moule après avoir vidé l'excédent de chocolat. Taille du produit : 275 x 175 mm Taille de la sphère : 28 x 24 h 24 mm Productivité de l'objet : 28 pcs Poids du produit fini : ~ 9,4 gr    

MARTELLATO 20-3D6001 MOULE POLYCARBONATE COEUR 3D

93.99DT
MARTELLATO 20-3D6001 MOULE POLYCARBONATE COEUR 3D
Moule à pralines simple en forme de cœur, disponible en trois tailles. Le moule se compose de trois parties : une base et un couvercle, équipés d'aimants, qui définissent la forme de la praline en 3D, et une plaque perforée qui permet de lisser rapidement le moule après avoir vidé l'excédent de chocolat. Misura cuoricino: 32 x 18 h 28 mm Productivité de l'article: 28 pcs Poids du produit fini: ~ 8 gr