MARTELLATO MACHINE TOURNE CAKE 24 CM SPINNER
MARTELLATO MACHINE TOURNE CAKE 24 CM SPINNER
Le tourne-gâteau électrique Spinner est composé d'un corps stable avec un entraînement circulaire sur lequel tourne une surface en plexiglas parfaitement plane de 24 cm de diamètre recouverte de silicone antidérapant, avec une échelle graduée en cm et en pouces (60-220mm / 2.36-8, 66 pouces) qui permet le positionnement correct et constant du produit et la mesure de la décoration. Le spinner peut tourner dans le sens des aiguilles d’une montre et dans le sens inverse à une vitesse réglable. Les LED directionnelles intensifient leur lumière à mesure que la vitesse augmente. Poids du produit fini: 1,6 kg Câble d'alimentation: Standard Europeo
MARTELLATO MARQUEUR CAKE 10P PPT10X
MARTELLATO MARQUEUR CAKE 10P PPT10X
Marqueur de portions en acier inoxydable pour les gâteaux d'un diamètre de 33 cm. Le portionneur peut être utilisé des deux côtés (les cavités désignent les portions qui peuvent être réalisées).Construction en acier inoxydable, légère et précise. Diamètre : 33 cm Se divise en 10 portions
MARTELLATO MARQUEUR CAKE 12P PPT12X
MARTELLATO MINI CUTTING DOUBLE GUITARE+2 FRAMES 22.5MM CHITMINID22
MARTELLATO MINI CUTTING DOUBLE GUITARE+2 FRAMES 22.5MM CHITMINID22
Mini guitare double avec cadre de 22 mm de la ligne Easy Guitar Cutter, composée d'une table de coupe en ABS, d'une base en polyéthylène et de deux cadres (inclus) entièrement en acier inoxydable pour des coupes régulières de 22 mm.
La ligne Easy Guitar Cutter est dotée d'un système d'emboîtement pour l'insertion et le remplacement des cadres, ce qui réduit les temps de montage, de démontage et d'entretien.
La table de découpe mesure 24 x 25 cm, de sorte que la double mini guitare est adaptée aux petites productions et convient aux restaurants, pâtisseries et glaciers. Sa petite taille permet de la ranger facilement dans les petits espaces.
Chaque paquet comprend : une plaque en acier inoxydable, une raclette en plastique, 3 fils d'acier de rechange et 2 clés pour les fixer.
MARTELLATO MOULE BLACK BORDELAIS 30SF033
MARTELLATO MOULE BLACK BORDELAIS 30SF033
Moule en silicone de qualité alimentaire idéal pour toutes sortes de préparations, tant sucrées que salées. Le silicone antiadhésif de haute qualité permet un démoulage facile et précis. Convient pour une utilisation au réfrigérateur à air pulsé et au four à des températures allant de -60°C (-76°F) à + 230°C (+450°F). Les dimensions extérieures du moule sont de 297x176 mm : 4 peuvent être placés dans un moule de 600x400 mm et 3 dans un moule de 325x530 mm.
MARTELLATO MOULE CAKE VOYAGE CYLINDER 30TC54F
MARTELLATO MOULE CAKE VOYAGE CYLINDER 30TC54F
Moule en acier inoxydable pour la réalisation de gâteaux de voyage, créé en collaboration avec Frank Haasnoot. L'insert tubulaire, qui s'enlève facilement après la cuisson, permet de garnir
les gâteaux de manière créative, même avec des garnitures non issues de la boulangerie.
Misura travel cake: ø 78 x 250 mm
Capacité de l'article: 1050 ml
MARTELLATO MOULE CAKE VOYAGE FANCY 30TC53F
MARTELLATO MOULE CAKE VOYAGE FANCY 30TC53F
Développé en collaboration avec le chef pâtissier Frank Haasnoot, ce moule en acier inoxydable est idéal pour la fabrication de gâteaux de voyage. Il est équipé d'un insert tubulaire amovible qui permet un garnissage créatif, même avec des inserts non issus de la boulangerie. Parfait pour des créations modernes et originales !
- Dimensions du gâteau : 60 x 250 x h 80 mm
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Capacité : 960 ml
MARTELLATO MOULE CAKE VOYAGE TRIANGLE 30TC52F
MARTELLATO MOULE CAKE VOYAGE TRIANGLE 30TC52F
Moule en acier inoxydable pour la réalisation de gâteaux de voyage, créé en collaboration avec Frank Haasnoot. L'insert tubulaire, qui s'enlève facilement après la cuisson, permet de garnir les gâteaux de manière créative, même avec des garnitures non issues de la boulangerie. Couleur: Acciaio lucido Taille de l'article: 88 x 290 h 85 mm Misura travel cake: 82 x 250 h 80 mm Productivité de l'article: 1Capacité de l'article: 890 ml Pièces dans l'emballage: 1 pc
