MARTELLATO LIPO GREEN 25GR 40LCP309

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MARTELLATO LIPO GREEN 25GR 40LCP309
Colorant vert en poudre liposoluble convenant à la coloration en masse de produits à base de matières grasses tels que le beurre de cacao, le chocolat blanc, la crème au beurre, la pâte d'amandes, la pâte à sucre, les parfaits. Il peut être utilisé sur la surface avec un pinceau tel quel, dilué avec de l'alcool ou de la gomme laque liquide et ensuite brossé directement sur la surface à décorer.

MARTELLATO LISSEUSE FONDANT 40-W004

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MARTELLATO LISSEUSE FONDANT 40-W004

Lisseuse de fondantCode: 40-W004La talocheuse est un outil essentiel pour façonner et lisser le fondant sur des gâteaux de formes et de tailles diverses. Idéal pour éliminer les bulles d'air, les plis et toutes les imperfections d'étalement sur le dessus, les côtés et les bords du gâteau. La poignée est confortable et les bords de la base sont légèrement arrondis pour éviter de laisser des marques sur la surface du fondant et pour obtenir des angles parfaits. Fabriqué en Italie avec des matériaux certifiés pour le contact alimentaire. Couleur: Bianco Taille de l'article: 25 x 15 x 4 cm

				

MARTELLATO MA1005 MOULE POLYCARBONATE WAVE

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MARTELLATO MA1005 MOULE POLYCARBONATE WAVE
Moule à chocolat pour pralines ondulées de la ligne Waves. Dessiné par Mustafa Zaki. Misura pralina: 24,5 x 61,5 h 15,5 mm Productivité de l'article: 16 pcs Poids du produit fini: ~ 10 gr

MARTELLATO MA1009 MOULE POLYCARBONATE PRISMA TRIANGULAIRE

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MARTELLATO MOULE POLYCARBONATE PRISMA TRIANGULAIRE MA1009
Moule à chocolat "Octogone" pour pralines, ligne Prisma. Des lignes modernes et régulières qui représentent l'évolution dans le monde des moules à pralines Misura pralina: 33 x 29 h 15,5 mm Productivité de l'article: 24 pcs Poids du produit fini: ~ 8 gr

MARTELLATO MA1012 MOULE POLYCARBONATE BLOOM

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MARTELLATO MA1012 MOULE POLYCARBONATE BLOOM
Moule à chocolat pour pralines en forme de pétales. Misura pralina: 54 x 24 h 16 mm Productivité de l'article: 21 pcs Poids du produit fini: ~ 9 gr

MARTELLATO MA1018/21MA1079 MOULE POLYCARBONTE THEOBROMA

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MAULÉ MA1018/21MA1079 MOULE POLYCARBONTE THEOBROMA
Moule à pralines « Theobroma » en forme de cabosse de chocolat, de la gamme Cacao. La planéité parfaite des pralines permet de réaliser des pralines 2D ou 3D. Dimensions des pralines : 52 x 26 x 14 mm. Rendement : 16 pièces. Poids net : environ 9 g.

MARTELLATO MA1038 MOULE POLYCARBONATE DOME XL

MARTELLATO MA1038 MOULE POLYCARBONATE DOME XL
Contemporain - Moules pour pralines aux formes modernes et essentielles qui rappellent les tendances actuelles. Praline size: ø 43 h 33 mm Productivité de l'article: 12 pcs Poids du produit fini: ~ 40 gr

MARTELLATO MA1039 MOULE POLYCARBONATE STUD XL

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MARTELLATO MA1039 MOULE POLYCARBONATE STUD XL
Moule à chocolat pour la confection de grandes pralines. Misura pralina: 45 x 45 h 33 mm Productivité de l'article: 12 pcs Poids du produit fini: ~ 34 gr

MARTELLATO MA1041 MOULE POLYCARBONATE PAVILLON

68.40DT
MARTELLATO MA1041 MOULE POLYCARBONATE PAVILLON
Architecture - Moules pour pralines inspirés des lignes harmonieuses des voûtes architecturales pour créer de véritables œuvres d'art en chocolat. Misura pralina: 27 x 27 h 20 mm Productivité de l'article: 28 pcs Poids du produit fini: ~ 10 gr

MARTELLATO MA1044 MOULE POLYCARBONATE FUSÉE

68.40DT
MARTELLATO MA1044 MOULE POLYCARBONATE FUSÉE
Contemporain - Moules pour pralines aux formes modernes et essentielles qui rappellent les tendances actuelles. Misura pralina: ø 23 h 29 mm Productivité de l'article: 28 pcs Poids du produit fini: ~ 9 gr

MARTELLATO MA1045 MOULE POLYCARBONATE DÉ À COUDRE

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MARTELLATO MA1045 MOULE POLYCARBONATE DÉ À COUDRE.
Contemporain - Moules pour pralines aux formes modernes et essentielles qui rappellent les tendances actuelles. Misura pralina: ø 23 h 28,5 mm Productivité de l'article: 28 pcs Poids du produit fini: ~ 12 gr