SILIKOMART POCHOIR STENCIL FOLIAGE 100*100 H1MM 25.175.36.0065
SILIKOMART POCHOIR STENCIL FOLIAGE 100*100 H1MM 25.175.36.0065
Stencil Foliage est le nouveau pochoir développé en collaboration avec le chef pâtissier Titouan Claudet pour des décorations rapides et parfaites pour vos desserts à l'assiette ou vos préparations salées. Fabriqués en silicone platine ultra-fin, ces pochoirs vous permettent de créer des décorations résistantes au service en un seul geste. Utilisation : placez le pochoir sur l'assiette, étalez un gel ou une crème à l'aide d'une spatule, puis retirez le pochoir. Le paquet contient 2 pochoirs. Taille du pochoir : 160x160 h 1 mm/6,29x6,29 h 0,04'' Taille de la décoration : 100x100 h 1 mm/3,94x3,94 h 0,04
SILIKOMART POCHOIR STENCIL GALASSIA Ø108 H1MM 25.179.36.0065
SILIKOMART POCHOIR STENCIL GALASSIA Ø108 H1MM 25.179.36.0065
Stencil Galassia est le nouveau pochoir pour créer rapidement des décorations parfaites pour les desserts à l'assiette ou les préparations salées. Les pochoirs, en silicone platinum ultrafin, permettent de réaliser en un seul geste des décors parfaits pour le service. Mode d'emploi : placer le pochoir sur l'assiette, étaler un gel ou une crème à l'aide d'une spatule et retirer le pochoir. Le paquet contient 2 pochoirs. Taille du pochoir : 160x160 h 1 mm. Taille de la décoration : ø108 h 1 mm
SILIKOMART POCHOIR STENCIL LINEA 100*100 H1MM 25.176.36.0065
SILIKOMART POCHOIR STENCIL LINEA 100*100 H1MM 25.176.36.0065
Stencil Linea est le nouveau pochoir développé en collaboration avec le chef pâtissier Titouan Claudet pour des décorations rapides et parfaites pour vos desserts à l'assiette ou vos préparations salées. Fabriqués en silicone platine ultra-fin, ces pochoirs vous permettent de créer des décorations résistantes au service en un seul geste. Utilisation : placez le pochoir sur l'assiette, étalez un gel ou une crème à l'aide d'une spatule, puis retirez le pochoir. Le paquet contient 2 pochoirs. Taille du pochoir : 160x160 h 1 mm/6,29x6,29 h 0,04'' Taille de la décoration : 100x100 h 1 mm/3,94x3,94 h 0,04''
SILIKOMART POCHOIR STENCIL LOSANGA 138*72 H1MM 25.180.36.0065
SILIKOMART POCHOIR STENCIL LOSANGA 138*72 H1MM 25.180.36.0065
Stencil Losanga est le nouveau pochoir développé pour créer rapidement des décorations parfaites pour les desserts à l'assiette ou les préparations salées. Les pochoirs, en silicone platinum ultrafin, permettent de réaliser en un seul geste des décors parfaits pour le service. Mode d'emploi : placer le pochoir sur l'assiette, étaler un gel ou une crème à l'aide d'une spatule et retirer le pochoir. Le paquet contient 2 pochoirs. Taille du pochoir : 160x160 h 1 mm. Taille de la décoration : 137x72 h 1 mm
SILIKOMART POCHOIR STENCIL RAMO Ø100 H1MM 25.182.36.0065
SILIKOMART POCHOIR STENCIL RAMO Ø100 H1MM 25.182.36.0065
Stencil Ramo est le nouveau pochoir développé pour créer rapidement des décorations parfaites pour les desserts à l'assiette ou les préparations salées. Les pochoirs, en silicone platinum ultrafin, permettent de réaliser en un seul geste des décors parfaits pour le service. Mode d'emploi : placer le pochoir sur l'assiette, étaler un gel ou une crème à l'aide d'une spatule et retirer le pochoir. Le paquet contient 2 pochoirs. Taille du pochoir : 160x160 h 1 mm. Taille de la décoration : ø100 h 1 mm
SILIKOMART POIGNÉE GRIPPY EN SILICONE 70.202.55.0001
SILIKOMART POIGNÉE GRIPPY EN SILICONE 70.202.55.0001
GRIPPY est une manique facile ‡ nettoyer et polyvalente, adaptée au contact alimentaire et au contact thermique. GRIPPY est fabriqué en 100 % silicone . C'est le seul gant dont vous aurez besoin en cuisine et ‡ la station de gril. Parfait comme : gant de tranchage, gant de gril, pince pour couvercle de bocal, gant de four, manique et plus encore. TAILLE : 140*120 60MM
SILIKOMART POLPO20 60*55H20MM 36.357.36.0065
SILIKOMART POMODORINO14 DI31H25MM 36.376.36.0065
SILIKOMART POMODORINO14 DI31H25MM 36.376.36.0065
Pomodorino 14 est né du concept de réinterprétation des éléments de la nature pour donner forme à une vision innovante du goût. Il peut être utilisé pour les apéritifs, les deuxième cours ou les premiers cours spéciaux. Il est très polyvalent et peut être utilisé avec la mousse, les crèmes et les préparations qui rappellent sa forme ou, pourquoi pas, avec quelque chose qui crée un contraste, offrant ainsi une créativité libre au professionnel. Les préparatifs peuvent être conservés dans le moule et donc prêts à être utilisés en fonction de la demande, réduisant ainsi les temps de traitement au col. ø31 h 25 mm
SILIKOMART POMODORO24 Ø43 H28MM 36.330.36.0065
SILIKOMART PORCINO 36.401.36.0065
SILIKOMART PORCINO 36.401.36.0065
Porcino évolue autour du concept de réinterprétation des éléments de la nature afin de façonner une vision innovante du goût. Il peut être utilisé pour les apéritifs, les plats principaux ou les entrées spéciales. Il est très polyvalent et peut être utilisé avec des mousses, des crèmes et des préparations qui rappellent la forme.
Caractéristiques
Taille 1 : 36x59x18 mm/Tome 1 : 13 ml
Taille 2 : 46x53x22 mm/Tome 2 : 20ml
