SILIKOMART TAPIS AIR PLUS16 MOULE ROND 70.516.20.0298
Moules en silicone micro-perforés et fibre de verre idéaux pour la pâtisserie. Ces moules innovants, grâce à leurs textures micro-perforées, permettent une répartition uniforme de la chaleur, réduisant les temps de cuisson et garantissant un résultat parfait. Idéal pour les créations sucrées et salées. Elles sont parfaites pour la réalisation de pâte brisée, de produits à base de levure (produits de boulangerie) et de pâte feuilletée. Les moules sont antiadhésifs et permettent de réaliser des tartelettes vides ou garnies des deux côtés. Plage de température : -40°C à +230°C
•
Texture micro-perforée pour l'évaporation de l'humidité • Moules antiadhésifs* • Idéal pour
tous types de pâtes • La pâte ne s'échappe pas de la cavité du moule • Démoulage simple et parfait * Les gâteaux à forte teneur en matière grasse peuvent légèrement couler du fond du moule pendant la phase de cuisson tout en garantissant un résultat final parfait. Ø50 Y 16 mm Taille : Ø50mm h16mm Taille du moule : 300x400mm Quantité du jeu : 2 pièces
SILIKOMART TAPIS AIRPLUS 11 ÉCLAIR 70.511.20.0265
SILIKOMART TAPIS AIRPLUS 11 ÉCLAIR 70.511.20.0265
Nouveaux moules en silicone renforcé de fibres de verre micro-perforés, parfaits pour la pâtisserie. Grâce à leur texture micro-perforée, ces moules innovants permettent une diffusion homogène de la chaleur, réduisant ainsi le temps de cuisson et garantissant un résultat parfait. Idéaux pour les créations sucrées et salées, ils sont parfaits pour réaliser tartes, gâteaux et pâtes feuilletées. Antiadhésifs, ils sont utilisables des deux côtés pour préparer des tartelettes vides ou garnies. Plage de température : -40 °C à +230 °C (-40 °F à +446 °F) • Motif micro-perforé pour une meilleure évaporation de l’humidité • Moules antiadhésifs* • Convient à tous types de pâtes • La pâte ne déborde pas • Démoulage facile et parfait *Les pâtes à gâteaux riches en matières grasses peuvent légèrement déborder du fond du moule pendant la cuisson, garantissant dans tous les cas un excellent résultat final. Dimensions : 25 x 125 mm, hauteur 5 mm Dimensions du moule : 300 x 400 mm Numéro de cavité : 16
SILIKOMART TAPIS AIRPLUS 15 ROND 70.515.20.0265
SILIKOMART TAPIS AIRPLUS 15 ROND 70.515.20.0265
Nouveaux moules en silicone renforcé de fibres de verre micro-perforés, parfaits pour la pâtisserie. Grâce à leur texture micro-perforée, ces moules innovants permettent une diffusion homogène de la chaleur, réduisant ainsi le temps de cuisson et garantissant un résultat parfait. Idéaux pour les créations sucrées et salées, ils sont parfaits pour réaliser tartes, gâteaux et pâtes feuilletées. Antiadhésifs, ils sont utilisables des deux côtés pour préparer des tartelettes vides ou garnies. Plage de température : -40 °C à +230 °C (-40 °F à +446 °F) • Motif micro-perforé pour une meilleure évaporation de l’humidité • Moules antiadhésifs* • Convient à tous types de pâtes • La pâte ne déborde pas • Démoulage facile et parfait *Les pâtes à gâteaux riches en matières grasses peuvent légèrement déborder du fond du moule pendant la cuisson, garantissant dans tous les cas un excellent résultat final. ø40 h 16 mm | ø1,6 h 0,6'' Dimensions : ø40 h 16 mm | ø1,6 h 0,6'' Dimensions du moule : 300 x 400 mm Numéro de cavité : 24
SILIKOMART TAPIS AIRPLUS17 CARREE 50*50 H20MM 70.517.20.0298
Moules de silicone et de fibre de verre micro-dimensionnés idéaux pour la cuisson. Ces moules innovants, grâce à leur parcelle microforée, permettent une propagation uniforme de chaleur, réduisant les temps de cuisson et assurant un résultat parfait. Idéal pour les créations douces et salées. Ils sont parfaits pour la création de sablés, de produits leviers (desserts de four) et de feuilles. Les moules ne sont pas en carreaux et peuvent être utilisés des deux côtés pour préparer des tartlets vides ou farcis. Plage de température: -40 ° C +230 ° C
• Plot micro-concentré pour l'évaporation de l'humidité
• Moules non stick *
• Idéal pour tous les types de pâte
• La pâte ne sort pas de la case d'eau de la moisissure
• Landsage simple et parfait
* Les gâteaux riches en grais .
SILIKOMART TAPIS AIRPLUS18 70.518.20.0298 / 70.518.20.0265
SILIKOMART TAPIS AIRPLUS18 70.518.20.0298 / 70.518.20.0265
Nouveaux moules en silicone renforcé de fibres de verre micro-perforés, parfaits pour la pâtisserie. Grâce à leur texture micro-perforée, ces moules innovants permettent une diffusion homogène de la chaleur, réduisant ainsi le temps de cuisson et garantissant un résultat parfait. Idéaux pour les créations sucrées et salées, ils sont parfaits pour réaliser tartes, gâteaux et pâtes feuilletées. Antiadhésifs, ils sont utilisables des deux côtés pour préparer des tartelettes vides ou garnies. Plage de température : -40 °C à +230 °C (-40 °F à +446 °F)
• Motif micro-perforé pour une meilleure évaporation de l’humidité
• Moules antiadhésifs*
• Convient à tous types de pâtes
• La pâte ne déborde pas
• Démoulage facile et parfait
*Les pâtes à gâteaux riches en matières grasses peuvent légèrement déborder du fond du moule pendant la cuisson, garantissant dans tous les cas un excellent résultat final.
ø48 h 22 mm | ø1,9 h 0,9''
Dimensions : ø48 h 22 mm | ø1,9 h 0,9''
Dimensions du moule : 300 x 400 mm
Numéro de cavité : 20
SILIKOMART TAPIS AIRPLUS20 CARREE 35*35 H16MM 70.520.20.0298
Nouveaux moules en silicone micro-perforés en fibre de verre, parfaits pour la pâtisserie. Grâce à leur texture micro-perforée, ces moules innovants permettent une diffusion uniforme de la chaleur, réduisant ainsi le temps de cuisson et garantissant un résultat parfait. Parfaits pour les créations sucrées et salées, ils sont parfaits pour réaliser des tartes, des gâteaux et des préparations de pâte feuilletée. Antiadhésifs, ils peuvent être utilisés des deux côtés pour préparer des tartelettes vides ou fourrées. Plage de température : -40 °C à 230 °C (-40 °F à 446 °F)
• Motif micro-perforé pour l'évaporation de l'humidité
• Moules antiadhésifs*
• Idéals pour tous types de pâtes
• La pâte ne coule pas
• Démoulage facile et parfait
*Les pâtes à gâteaux riches en matières grasses peuvent légèrement couler du fond du moule pendant la cuisson, garantissant dans tous les cas un excellent résultat final.
SILIKOMART TAPIS DECORATIF COPERTO 33.328.36.0065
Coperto existe en deux formes : cuillères et fourchettes. Ce tapis s'utilise aussi bien avec des tuiles qu'avec du chocolat pour créer des décorations élégantes et raffinées. Il est parfait pour décorer des hors-d'œuvre, des entrées et des plats principaux, pour créer des amuse-bouches originaux ou pour ajouter une touche raffinée à des desserts à l'assiette. Vous pouvez également découper le tapis en silicone selon le guide pour une utilisation encore plus pratique.
Dimensions du moule : 470x270 h 3 mm / 18,5x10,6 h 0,1''
Dimensions de la cavité : 140x26,6 / 140x19 h 2,2 mm | 5,5x1 / 5,5x0,75 h 0,08''
SILIKOMART TAPIS DECORATIF ÉSOTICO 33.327.36.0065
Esotico s'utilise aussi bien avec des tuiles qu'avec du chocolat pour créer des décorations élégantes et raffinées. Il est parfait pour décorer les entrées et les plats principaux, ou pour ajouter une touche raffinée aux desserts à l'assiette. Vous pouvez également découper le tapis en silicone selon le guide fourni pour une utilisation encore plus pratique.
Dimensions du moule : 320x170 h 2,5 mm / 12,6x6,7 h 0,1''
Dimensions de la cavité : ø140 h 1,7 mm / ø5,5 h 0,07''
SILIKOMART TAPIS DECORATIF MANDALA 33.329.36.0065
Mandala s'utilise aussi bien avec des tuiles qu'avec du chocolat pour créer des décorations élégantes et raffinées. Il est parfait pour décorer les entrées et les plats principaux, ou pour ajouter une touche raffinée aux desserts à l'assiette. Vous pouvez également découper le tapis en silicone selon le guide fourni pour une utilisation encore plus pratique.
Dimensions du moule : 320x170 h 2,5 mm / 12,6x6,7 h 0,1''
Dimensions de la cavité : ø140 h 1,7 mm / ø5,5 h 0,07''
SILIKOMART TAPIS DECORATIF MARGUERITE 33.331.36.0065
Margherita présente quatre tailles différentes de marguerites. Ce tapis s'utilise avec du chocolat, de la gelée et même des préparations crémeuses. Il est idéal pour décorer des hors-d'œuvre, des plats et des plats principaux, pour créer des amuse-bouches originaux ou pour ajouter une touche raffinée à des desserts à l'assiette. Vous pouvez également découper le tapis en silicone le long de la ligne pour une utilisation encore plus pratique. Conçu avec Farid Azarang.
Dimensions du moule : 470x270 h 4,5 mm / 18,5x10,6 h 0,17''
Dimensions des cavités : ø35 h 3,5 mm (ø1,37 h 0,13'') / ø27 h 3,2 mm (ø1 h 0,12'') / ø20 h 3 mm (ø0,78 h 0,12'') / ø13 h 2 mm (ø0,5 h 0,08'')
SILIKOMART TAPIS DECORATIF ROSMARINO 33.326.36.0065
Rosmarino propose deux tailles différentes de branches de romarin. Ce tapis peut être utilisé avec des tuiles ou du chocolat pour créer des décorations élégantes et raffinées. Il est parfait pour décorer des hors-d'œuvre, des entrées et des plats principaux, pour créer des apéritifs originaux ou pour ajouter une touche raffinée à des desserts à l'assiette. Vous pouvez également découper le tapis en silicone selon le guide pour une utilisation encore plus pratique.
Dimensions du moule : 470x270 h 1,5 mm / 18,5x10,6 h 0,06''
Dimensions de la cavité : 93x43 / 75x38 h 1,5 mm | 3,66x1,7 / 2,95x1,49 h 0,06''