SILIKOMART BUCHE KIT WOOD 01 25.051.99.0065/25.057.99.0065
SILIKOMART BUCHE KIT WOOD 01 25.051.99.0065/25.057.99.0065
Le tapis Wood est de couleur noir et s’adapte parfaitement au moule Bûche (250 x 90 h 70 mm): une fois inséré le tapis dans le moule, vous pourrez préparer une véritable bûche avec une trame en bois pour des préparations, au four ou froides. TAILLE : 250 x 90 h 70 mm Volume: 1300 ml + Tapis Wood 280 x 185 h 6 mm
SILIKOMART BUCHE LUMIERE 75MM 20.451.13.0065
SILIKOMART BUCHE PIXEL 980 30.479.87.0065
SILIKOMART BUCHE SAPIN 20.436.13.0065
SILIKOMART BUCHE SAPIN 250*89H87MM 20.436.13.0065
Savourez la magie de l'hiver avec la Bûche Sapin, un moule en silicone platine idéal pour vos créations cuites et froides. Pour un insert surprenant, utilisez le moule Inserto Bûche (20.404.13.0065). Pour un effet velours sur vos préparations froides comme les mousses, entremets et parfaits, utilisez le spray velours i78 de Silikomart. Dimensions : 250 x 89 x 87 mm Volume : 1000 ml
SILIKOMART BUCHE SIGNATURE 820 30.475.87.0065
SILIKOMART BUCHE SIGNATURE 820 30.475.87.0065
La Bûche Signature 820 est le moule à bûche idéal pour apporter une touche raffinée, réaliste et hivernale à la vitrine (27,72 oz). Le moule est idéal pour réaliser des mousses et des parfaits élégants. Combinez-le avec Insert Bûche & Cake pour un insert parfait. Conçu avec Philippe Conticini. 230 x 80 h 80 mm / 9,05 x 3,15 h 3,15'' Dimensions : 230X80 H 80 MM Contenance : 820 ml
SILIKOMART BUCHE SLOPE 1050 30.492.87.0065
SILIKOMART A PISTE 1050 30.492.87.0065
Slope 1050 apportera une touche originale à vos vitrines hivernales. Slope 1050 est idéal pour des mousses et des entremets élégants, parfaits aussi bien pour un glaçage que pour une finition en spray. Il se prête également à la réalisation de gâteaux. Conçu en collaboration avec le chef pâtissier Alistair Smith, Meilleur Apprenti de France 2021 et Champion du Monde Junior de Pâtisserie 2024. Insert suggéré : Modular Flex Trilogy (32.148.87.0065). 250x80 h 80 mm
SILIKOMART BUCHE SNOWFALL 20.482.13.0065
SILIKOMART BUCHE CHUTE DE NEIGE 20.482.13.0065
Un moule à bûche sur le thème de l'hiver entièrement en silicone platine pouvant être utilisé pour les préparations cuites au four et froides. Verser un insert parfait, utiliser Inserto Bûche (20.404.13.0065). 81 x 250 h 58 mm
Dimensions : 80 x 250 mm, hauteur 58 mm
Contenance : 1150 ml
SILIKOMART BUCHE SPIRAL ROLL1100 250*80H67MM 25.959.20.0065
SILIKOMART BUCHE SPIRAL ROLL1100 250*80H67MM 25.959.20.0065
Kit Spiral Roll1100, la bûche à la texture enveloppante qui permet de créer des entremets originaux d'un volume de 1100 ml. Le kit se compose d'un support en plastique et de deux tapis en silicone, décoré et lisse, de manière à garantir deux types de créations différentes avec le même moule. Parfaits pour décorations avec flocage ou glaçage.
SILIKOMART BUCHE VIENNA02 MOULE 70MM 25.052.99.0065
SILIKOMART KIT BUCHE VIENNA02 MOULE 70MM 25.052.99.0065
Le tapis viennois, de dimensions 280 x 185 mm (hauteur 6 mm), est présenté en noir et s'adapte parfaitement au moule à bûche (250 x 90 mm (hauteur 70 mm), soit 9,84 x 3,54 pouces, soit 2,75 pouces). Une fois le tapis inséré dans le moule, vous obtiendrez une bûche parfaite, idéale pour les préparations cuites ou semifreddo, avec une texture carrée. Le tapis viennois présente une marque indiquant la possibilité de combiner plusieurs tapis afin de créer, si nécessaire, des textures plus étendues, utilisables avec des moules à bûche plus grands. Kit Tortaflex Bûche : Dimensions : 250 x 90 mm (hauteur 70 mm), Volume : 1300 ml + Tapis viennois 280 x 185 mm (hauteur 6 mm)
SILIKOMART BUCHE WINTER VILLAGE 240*110H82 20.438.13.0065
SILIKOMART BUCHETTE140 75*50H46MM 36.318.87.0065
SILIKOMART BUCHETTE140 75*50H46MM 36.318.87.0065
L'élégance à portée de main avec le nouveau moule Bûchette140, signé par le chef pâtissier Yann Couvreur en collaboration avec les designers de Silikomart Professional. Tradition et modernité se rencontrent pour créer un moule intemporel aux 8 cavités de 140 ml chacune, pour des créations délicieuses et indémodables. Avec Bûchette140, donnez vie à une nouvelle tradition. Dimensions : 75 x 50 mm, hauteur 46 mm Volume : 8 x 140 ml Volume total : 1120 ml