MARTELLATO CLEAR POCHE TRANSPC55CM 100P 504055
MARTELLATO CLEAR POCHE TRANSPC55CM 100P 504055
Parfait pour les cuisiniers et pâtissiers professionnels, ClearPoche allie résistance et transparence. Sa structure multicouche est conçue pour conserver sa forme même sous haute pression, tandis que le matériau transparent permet de contrôler facilement le contenu, ce qui le rend idéal pour les vidéos et les démonstrations en direct. Distinguer les crèmes colorées n'a jamais été aussi facile : ClearPoche fait de chaque décoration un spectacle et, grâce à sa haute qualité, il offre des performances qui font vraiment la différence.
MARTELLATO COLORANT IDRO RED 25GR 40LCP218
MARTELLATO COLORANT LIPO RED 25G 40LCP308
MARTELLATO COLORANT LIPO RED 25G
Colorant rouge en poudre liposoluble convenant à la coloration en masse de produits à base de matières grasses tels que le beurre de cacao, le chocolat blanc, la crème au beurre, la pâte d'amande, la pâte à sucre, les parfaits. Il peut être utilisé sur la surface avec un pinceau tel quel, dilué avec de l'alcool ou de la gomme laque liquide et ensuite brossé directement sur la surface à décorer.
MARTELLATO COUPE CHEESE CAKE 1P 31CUT04
MARTELLATO COUPEUR ECLAIR 1P 31CUT01
