MOULES EN SILICONE (BLANC)

Une forme classique et intemporelle qui se prête à différentes déclinaisons en pâtissierie. Le moule Fingers30 de Silikomart Professionnel est constitué de 12 cavités de 30 ml chacune et il est conçu pour faire des préparations élégantes et avec un charme intemporel. Le paquet inclut aussi 12 petits plats pour une parfaite présentation finale et un emporte-pièce fonctionnel en plastique permettant de réaliser des inserts ou des bases d’appui originaux qui s’adaptent parfaitement aux formes du moule, pour des préparations qui ravissent le regard et le palais. Taille: 80x22mm h22mm Volume: 12x30ml Total: 360ml

Conçu par les designers de Silikomart pour répondre aux exigences d'une présentation impeccable en vitrine et optimiser la préparation, TRILOGY révolutionne l'univers de la crème glacée et de la pâtisserie créative avec une forme et un concept inédits. TRILOGY permet de réaliser facilement et rapidement 4 mini-bûches, combinables ou divisibles en portions individuelles ou individuelles. Les artisans peuvent ainsi créer des pièces aux dimensions parfaitement adaptées à leurs besoins. Fabriqué en silicone platine alimentaire 100 % italien et résistant à des températures allant de -60 °C à +230 °C, TRILOGY est compatible avec le surgélificateur et le four. Dimensions : 375 x 46 x 51 mm ( hauteur). Contenance : 4 x 500 ml, soit 2000 ml au total. Dimensions : 375 x 51 mm, hauteur 46 mm Volume : 4 x 500 ml Volume total : 2000 ml