SILIKOMART KIT THE RING DIA82H18MM 25.268.99.0065
SILIKOMART KIT THE RING DIA82H18MM 25.268.99.0065
The Ring: tout est réuni, puis recommence. Le cercle, l'une des plus suggestives formes chargées de signification, exprime union et harmonie. Caractérisé par la sinuosité de ses formes, le kit The Ring est composé par un moule multiforme en silicone qui permet la réalisation de six parfaits ou préparations cuites de 65 ml chacune, un moule multiforme pour réaliser six inserts et décorations de 13 ml chacune et un fonctionnel emporte –pièce à double usage permettant de réaliser des inserts ou des bases. Un seul kit qui permet au professionnel de donner libre cours à sa créativité et de réaliser des préparations toujours différentes: portions individuelles, desserts à l’assiette ou gâteaux à emporter. Dimensions: ø85/50 h 18 mm. Volume: 6 x 65 ml, tot. 390 ml
SILIKOMART KIT TRINITY 25.998.87.0065
SILIKOMART KIT TRINITY 25.998.87.0065
Le Kit Trinity est composé par trois éléments: un moule en silicone pour créer une préparation avec un volume de 1400 ml et, en plus, deux inserts en silicone. Formes élégantes et harmonieuses dans lesquelles les trois différentes préparations s'unissent tout en créant une seule symphonie de saveurs et couleurs qui sera dévoilée au monde au moment de la coupe du gâteau. Silikomart Professional a été choisi par l’équipe USA pour développer le kit avec lequel William Folz, Victor Dagatan et Rabii Saber ont participé à la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2017.
Big Savarin :Size: Ø 200 h 57 mm/Volume: 1400 ml
Medium Savarin : Size: Ø 185 h 40 mm/Volume: 750 ml
Small Savarin : Size: Ø 165 h 24 mm/Volume: 275 ml
SILIKOMART LEVEL HEART 580 SF472 30.472.87.0065
SILIKOMART LEVEL HEART 580 SF472 30.472.87.0065
Level Hearts 580 se compose de deux moules en silicone platinum, l'un pour la base et l'autre pour le dessus, et d'un emporte-pièce en plastique en forme de cœur. Avec Level Hearts 580, vous pouvez créer différents types de préparations en combinant différents goûts et textures sous une forme romantique et intemporelle. Top: 190x155 h 12,5 mm. Base: 210x173 h 21 mm. Volume: 580 ml
SILIKOMART LEVEL HEARTS 35 12MM 36.395.87.0065
SILIKOMART LEVEL HEARTS 35 12MM 36.395.87.0065
Level Hearts 35 se compose d'un moule en silicone et d'un emporte-pièce double usage. Level Hearts 35 permet de réaliser des portions individuelles à plusieurs niveaux en combinant les préparations réalisées avec le moule et la pâte brisée obtenue avec l'emporte-pièce. Ce nouveau kit offre une liberté créative sans limites aux professionnels. 80 x 66 mm, hauteur 12 mm | 3,15 x 2,6 mm, hauteur 0,47 po
SILIKOMART LIMONE 120 28.315.87.0065
SILIKOMART LIMONE 120 28.315.87.0065
Discover the 3d Fruit Range! Les arômes méditerranéennes des agrumes typiques de la Côte de Amalfi seront contenus dans vos préparations faites avec LIMONE & LIME120 moule par Silikomart Professional. Équipé de quatre cavités à 120 ml chacune et d'un support pratique en plastique, pour une parfaite tenue lors de la préparation et du passage en cellule de refroidissement, LIMONE & LIME120 est un exclusif moule de Silikomart Professional conçu dans les moindres détails pour reproduire fidèlement la forme des fruits en 3D.
Size: 88.5 X 61.5 H 44.7 mm
Vol.: 120 ml X 5 Tot. 600 ml
SILIKOMART LIMONE30 55*38H27MM 36.282.87.0065
SILIKOMART LIMONE30 55*38H27MM 36.282.87.0065
Discover the 3d Fruit Range! Les arômes méditerranéennes des agrumes typiques de la Côte d'Amalfi seront contenus dans vos préparations faites avec le moule LIMONE & LIME30 par Silikomart Professional. Équipé de 15 cavités à 30 ml chacune et d'un fonctionnel emporte-pièce en plastique permettant de réaliser des inserts ou des bases. LIMONE & LIME30 est un exclusif moule de Silikomart Professional conçu dans les moindres détails pour reproduire fidèlement la forme des fruits en 3D. Mould size:55 x 38 h27 mm Mould vol.: 30 ml x 15 Tot 450 ml
SILIKOMART LOVELY 1200 182*173 H68MM 30.422.87.0065
SILIKOMART LOVELY 1200 182*173 H68MM 30.422.87.0065
Vous trouverez un emporte-pièce en plastique inclus pour vous aider à créer des inserts et des bases originaux qui épousent parfaitement la forme du moule, afin de créer des desserts qui sauront conquérir à la fois l'œil et le palais. 182x173x68mm, capacité de 1200 ml
SILIKOMART LOVELY110 82*77H31MM 36.337.87.0065
SILIKOMART LOVELY110 82*77H31MM 36.337.87.0065
Un entrelacement intense de fils rend le moule Lovely110 unique, qui vous permet de créer des portions individuelles romantiques ou des desserts à l’assiette originaux. Le moule, parfait pour des préparations glacées et au four, se compose de 6 cavités de 110 ml chacune. L’emporte pièce en plastique (inclus) permet de créer des inserts et des bases originaux qui s'adaptent parfaitement à la forme du moule pour des préparations qui séduiront à la fois l'œil et le palais. Taille: 82x77mm h31mm Volume: 6x110ml Total: 660ml
SILIKOMART LUNA 20.361.13.0065
SILIKOMART LUNA 20.361.13.0065
LUNA: la lune, avec sa capacité d’éclairer même les nuits les plus sombres, a toujours été une source d’inspiration pour artistes, poètes et philosophes. Son charme a impressionné les designers de Silikomart aussi qui ont décidé de lui dédier ce moule. Le moule Luna fait partie de la gamme 3Design de Silikomart et est équipé d'une innovante bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Luna garantit des résultats impeccables non seulement dans la version parfait et mousse, mais aussi avec des préparations cuites.;
Size: Ø 220 h 60 mm
Volume: 1670 ml;
SILIKOMART MADELEINE XL95 117*70H22MM 36.372.87.0065
SILIKOMART MADELEINE XL95 117*70H22MM 36.372.87.0065
Le moule à madeleines XL 95 est un moule à pâtisserie traditionnel revisité avec un nouveau volume de 95 ml. Il vous permet de réaliser des madeleines cuites classiques ou d'essayer une préparation froide innovante. 117 x 70 mm x 22 mm | 4,6 x 2,7 cm
Dimensions : 117 x 70 mm x 22 mm | 4,6 x 2,7 mm x 0,9 pouce
Volume : 95 ml
SILIKOMART MAGGIE 20.468.13.0065
SILIKOMART MAGGIE 20.468.13.0065
Le moule Maggie permet de découper les gâteaux de manière homogène : la forme fleur facilite la découpe grâce à ses pétales. Avec un diamètre de 200 mm et un volume de 1400 ml, Maggie est le nouveau moule de fête que vous recherchez. Dimensions : ø200 H 52 MM Contenance : 1400 ml
