SILIKOMART GIVRÉ 90 36.428.87.0065
SILIKOMART GLAÇAGE SPRAY TRANSPARENT 280GR 99.549.02.001
SILIKOMART GLAÇAGE EN SPRAY TRANSPARENT 280GR 99.549.02.001
Glaçage en spray prêt à l'emploi pour décorer des desserts frais ou congelés. Garantie des résultats professionnels en quelques secondes sur toutes les formes. Grâce à la technologie Bag-On-Valve, la pulvérisation est uniforme même lorsque la bombe est inclinée ou retournée, tandis que le gaz n'entre jamais en contact avec le glaçage, préservant la couleur et la saveur sans oxydation. Le système permet d'utiliser le produit jusqu'à la dernière goutte, sans gaspillage, avec des gaz sûrs et non dangereux. Sans gluten, sans OGM, végétalien.
SILIKOMART GLOBE26 Ø45H20MM 36.164.87.0065
SILIKOMART GLOBE26 Ø45H20MM 36.164.87.0065
Moule en silicone pour réaliser de jolis mignons, utilisable au four et au congélateur. Idéal pour les préparations sucrées et salées, jusqu'à des températures de -60 °C à +230 °C. Chaque cavité du moule possède un rebord spécial permettant d'obtenir des mignons parfaitement ronds. Peut être utilisé comme insert pour le moule Stone 85 (36.163.87.0065) afin de créer une harmonie parfaite des saveurs. Contenance : 26 ml. ø 45 mm x 20 mm | ø 1,7 mm x 0,8''
SILIKOMART GOLEADOR 20.339.00.0065
SILIKOMART GRILLE RECTANGLE AVEC PIED 60*40 43.447.99.0000
SILIKOMART HALF EGGS 385 46MM 70.075.87.0065
SILIKOMART HANA 1000 30.491.87.0065
Le moule en silicone platinum Hana 1000, conçu en collaboration avec Florent Margaillan, apporte délicatement douceur et saveur à votre vitrine de pâtisserie. Hana 1000 est idéal pour des mousses et entremets élégants. Insert suggéré : SQ068 Disco (40.468.20.0000). ø180 h 58 mm
Caractéristiques
Taille: ø180 h 58 mm Volume: 1000 ml
SILIKOMART HANA 87 36.416.87.0065
SILIKOMART HARMONY 150 Ø60 H67MM 36.451.87.0065
SILIKOMART HARMONY 150 Ø60 H67MM 36.451.87.0065
Harmony 150 apportera une touche d'élégance à vos vitrines individuelles. Composé de 6 alvéoles de 150 ml, Harmony 150 est idéal pour réaliser d'élégants mousses et parfaits en format individuel. Conçu en collaboration avec Michael Bartocetti. ⌀60 x 67 mm / ⌀2,36 x 2,63''
