SILIKOMART BIGNÉ PEREFETTO 30 N15 36.465.84.0065
SILIKOMART BIGNÉ PEREFETTO 30 N15 36.465.84.0065
Deux moules créés en collaboration avec le chef pâtissier Corrado Carosi permettent de réaliser des profiteroles parfaites de 14 ml et 30 ml. Grâce à ces moules, vous obtiendrez des profiteroles toujours identiques en forme et en volume. Ils accélèrent la préparation : la pâte est placée dans les cavités et réfrigérée, ce qui permet d'obtenir des profiteroles prêtes à l'emploi. ø45 mm x 25 mm | ø1,77 mm x 1'' Dimensions : ø45 h 25 mm | ø1,77 h 1'' Volume : 30 ml
SILIKOMART BLISS Ø140*H10MM 26.420.13.0065
SILIKOMART BOMBE SPRAY VELOUR BLANC 400ML 99.534.02.0001
SILIKOMART SPRAY VELOUR BLANC 400ML 99.534.02.0001
beurre de cacao en spray, parfait pour les mousses, les entremets et les produits surgelés en général. La canette doit être utilisée à une température strictement non supérieure à 35 °C et utilisée à une température non inférieure à 25 °C. Bien agiter avant et pendant l'utilisation. Pulvériser simultanément avec de petites pressions une couche fine et homogène en gardant une distance d'environ 50 cm de la surface de la gelée. Garder le spray aussi vertical que possible. Garder toujours le bus propre. Éviter une utilisation excessive. Laisser et sécher répéter l'opération si nécessaire. Laisser reposer les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de les consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec. SEULEMENT POUR USAGE PROFESSIONNEL.
Volume : 400 ml
SILIKOMART BOMBE SPRAY VELOUR BLANC CASSÉE 400ML 99.534.15.0001
SILIKOMART BOMBE SPRAY VELOUR BLAB CASSÉE 400ML 99.534.15.0001
beurre de cacao en spray, parfait pour les mousses, les entremets et les produits surgelés en général. La canette doit être utilisée à une température strictement non supérieure à 35 °C et utilisée à une température non inférieure à 25 °C. Bien agiter avant et pendant l’utilisation. Pulvériser simultanément avec de petites pressions une couche fine et homogène en gardant une distance d’environ 50 cm de la surface de la gelée. Garder le spray aussi vertical que possible. Garder toujours le bus propre. Éviter une utilisation excessive. Laisser et sécher répéter l’opération si nécessaire. Laisser reposer les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de les consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec.
Volume : 400 ml
SILIKOMART BOMBE SPRAY VELOUR MARRON 400ML 99.534.04.0001
SILIKOMART BOMBE SPRAY VELOUR MARRON 400ML 99.534.04.0001
beurre de cacao en spray, parfait pour les mousses, les entremets et les produits surgelés en général. La canette doit être utilisée à une température strictement non supérieure à 35 °C et maintenue à une température non inférieure à 25 °C. Bien agiter avant et pendant l’utilisation. Pulvériser uniformément avec de petites pressions une couche fine et homogène en gardant une distance d’environ 50 cm de la surface gelée. Garder le spray aussi vertical que possible. Garder toujours la buse propre. Éviter une utilisation excessive. Laisser sécher et répéter l’opération si nécessaire. Laisser reposer les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de les consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec.
Volume: 400 ml
SILIKOMART BOMBE SPRAY VELOUR ROUGE 400ML 99.534.06.0001
SILIKOMART SPRAY VELOURS ROUGE 400ML 99.534.06.0001
beurre de cacao en spray, parfait pour les mousses, les entremets et les produits surgelés en général. La canette doit être utilisée à une température strictement non supérieure à 35 °C et utilisée à une température non inférieure à 25 °C. Bien agiter avant et pendant l'utilisation. Pulvériser simultanément avec de petites pressions une couche fine et homogène en gardant une distance d'environ 50 cm de la surface de la gelée. Garder le spray aussi vertical que possible. Garder toujours le bus propre. Éviter une utilisation excessive. Laisser et sécher répéter l'opération si nécessaire. Laisser reposer les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de les consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec. SEULEMENT POUR USAGE PROFESSIONNEL.
Volume : 400 ml
SILIKOMART BOMBE SPRAY VELOURS BLEU CLAIR 400ML 99.534.10.0001
SILIKOMART BOMBE SPRAY VELOURS BLEU CLAIR 400ML 99.534.10.0001
beurre de cacao en spray, parfait pour les mousses, les entremets et les produits surgelés en général. La canette doit être utilisée à une température strictement non supérieure à 35 °C et utilisée à une température non inférieure à 25 °C. Bien agiter avant et pendant l’utilisation. Pulvériser simultanément avec de petites pressions une couche fine et homogène en gardant une distance d’environ 50 cm de la surface de la gelée. Garder le spray aussi vertical que possible. Garder toujours le bus propre. Éviter une utilisation excessive. Laisser et sécher répéter l’opération si nécessaire. Laisser reposer les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de les consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec.
Volume : 400 ml
SILIKOMART BOMBE SPRAY VELOURS GOLD 400ML 99.534.09.0001
SILIKOMART SPRAY VELOUR GOLD 400ML 99.534.09.0001
Spray au beurre de cacao, parfait pour les mousses, entremets et produits surgelés en général. La canette doit être utilisée à une température ne dépassant strictement pas 35°C, et conservée à une température non inférieure à 25°C. Bien agiter avant et pendant l'utilisation. Pulvériser uniformément par petites pressions une couche fine et homogène en maintenant une distance d'environ 50 cm de la surface gelée. Gardez le spray aussi vertical que possible. Gardez toujours la buse propre. Évitez une utilisation excessive. Laisser sécher et répéter l'opération si nécessaire. Laissez reposer l’aliment traité pendant au moins 1 heure avant de le consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec.
Contenance : 400 ml
SILIKOMART BOMBE SPRAY VELOURS ROUGE CHERRY 400ML 99.534.13.0001
SILIKOMART SPRAY VELOUR ROUGE CERISE 400ML 99.534.13.0001
Vaporiser au beurre de cacao, parfait pour les mousses, entremets et produits surgelés en général. La canette doit être utilisée à une température ne dépassant strictement pas 35°C, et conservée à une température non inférieure à 25°C. Bien agiter avant et pendant l'utilisation. Pulvériser simultanément par petites pressions une couche fine et homogène en maintenant une distance d'environ 50 cm de la surface gelée. Gardez le spray aussi vertical que possible. Gardez toujours le bus propre. Évitez une utilisation excessive. Laisser et sécher répéter l'opération si nécessaire. Laissez reposer l'aliment traité pendant au moins 1 heure avant de le consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec. Contenance : 400 ml
