SILIKOMART SPRAY PAILLETTE POUDRE ARGENT 10G 99.507.09.0001
SILIKOMART SPRAY PAILLETTE POUDRE BRONZE 10GR 99.507.02.0001
SILIKOMART SPRAY PAILLETTE POUDRE BRONZE 10GR 99.507.02.0001
Poudre colorante alimentaire nacrée à mélanger avec une pompe à air, idéale pour la décoration. 10 g. CONSEILS D'UTILISATION : Vaporisez selon l'intensité désirée sur les gâteaux, le chocolat, les semifreddos glacés et la crème au beurre. À conserver dans un endroit frais et sec.
SILIKOMART SPRAY VELOUR FUCHSIA 400ML 99.534.14.0001
beurre de cacao en spray, parfait pour les mousses, les entremets et les produits surgelés en général. La canette doit être utilisée à une température strictement non supérieure à 35 °C et maintenue à une température non inférieure à 25 °C. Bien agiter avant et pendant l’utilisation. Pulvériser uniformément avec de petites pressions une couche fine et homogène en gardant une distance d’environ 50 cm de la surface gelée. Garder le spray aussi vertical que possible. Garder toujours la buse propre. Éviter une utilisation excessive. Laisser sécher et répéter l’opération si nécessaire. Laisser reposer les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de les consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec. SEULEMENT POUR USAGE PROFESSIONNEL.
Volume: 400 ml
SILIKOMART SPRAY VELOUR NATUREL BLEU CIEL 250ML 99.537.01.0001
SILIKOMART SPRAY VELOUR NATUREL BLEU CIEL 250ML 99.537.01.0001
Le premier colorant en spray effet velours entièrement naturel, parfait pour décorer les préparations glacées. . La canette doit être utilisée à une température strictement non supérieure à 35 °C et maintenue à une température non inférieure à 25 °C. Bien agiter avant et pendant l’utilisation. Pulvériser uniformément avec de petites pressions une couche fine et homogène en gardant une distance d’environ 50 cm de la surface gelée. Garder le spray aussi vertical que possible. Garder toujours la buse propre. Éviter une utilisation excessive. Laisser sécher et répéter l’opération si nécessaire. Laisser reposer les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de les consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec. SEULEMENT POUR USAGE PROFESSIONNEL.
SILIKOMART SPRAY VELOUR NATUREL JAUNE 250ML 99.537.02.0001
SILIKOMART SPRAY VELOUR NATUREL JAUNE 250ML 99.537.02.0001
Le premier colorant en spray effet velours entièrement naturel, parfait pour décorer les préparations glacées. . La canette doit être utilisée à une température strictement non supérieure à 35 °C et maintenue à une température non inférieure à 25 °C. Bien agiter avant et pendant l’utilisation. Pulvériser uniformément avec de petites pressions une couche fine et homogène en gardant une distance d’environ 50 cm de la surface gelée. Garder le spray aussi vertical que possible. Garder toujours la buse propre. Éviter une utilisation excessive. Laisser sécher et répéter l’opération si nécessaire. Laisser reposer les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de les consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec. SEULEMENT POUR USAGE PROFESSIONNEL
SILIKOMART SPRAY VELOUR NATUREL ROSE 250ML 99.537.03.0001
SILIKOMART SPRAY VELOUR NATUREL ROSE 250ML 99.537.03.0001
Le premier colorant en spray effet velours entièrement naturel, parfait pour décorer les préparations glacées. . La canette doit être utilisée à une température strictement non supérieure à 35 °C et maintenue à une température non inférieure à 25 °C. Bien agiter avant et pendant l’utilisation. Pulvériser uniformément avec de petites pressions une couche fine et homogène en gardant une distance d’environ 50 cm de la surface gelée. Garder le spray aussi vertical que possible. Garder toujours la buse propre. Éviter une utilisation excessive. Laisser sécher et répéter l’opération si nécessaire. Laisser reposer les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de les consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec. SEULEMENT POUR USAGE PROFESSIONNEL.
SILIKOMART SPRAY VELOUR NATUREL ROUGE 250ML 99.537.04.0001
SILIKOMART SPRAY VELOUR NATUREL ROUGE 250ML 99.537.04.0001
Le premier colorant en spray effet velours entièrement naturel, parfait pour décorer les préparations glacées. . La canette doit être utilisée à une température strictement non supérieure à 35 °C et maintenue à une température non inférieure à 25 °C. Bien agiter avant et pendant l’utilisation. Pulvériser uniformément avec de petites pressions une couche fine et homogène en gardant une distance d’environ 50 cm de la surface gelée. Garder le spray aussi vertical que possible. Garder toujours la buse propre. Éviter une utilisation excessive. Laisser sécher et répéter l’opération si nécessaire. Laisser reposer les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de les consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec. SEULEMENT POUR USAGE PROFESSIONNEL.
SILIKOMART SPRAY VELOUR NATUREL VERT 250ML 99.537.05.0001
SILIKOMART SPRAY VELOUR NATUREL VERT 250ML 99.537.05.0001
Le premier colorant en spray effet velours entièrement naturel, parfait pour décorer les préparations glacées.. La canette doit être utilisée à une température strictement non supérieure à 35 °C et maintenue à une température non inférieure à 25 °C. Bien agiter avant et pendant l’utilisation. Pulvériser uniformément avec de petites pressions une couche fine et homogène en gardant une distance d’environ 50 cm de la surface gelée. Garder le spray aussi vertical que possible. Garder toujours la buse propre. Éviter une utilisation excessive. Laisser sécher et répéter l’opération si nécessaire. Laisser reposer les aliments traités pendant au moins 1 heure avant de les consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec. SEULEMENT POUR USAGE PROFESSIONNEL
SILIKOMART SPRAY VELOUR NOIR 400ML 99.534.08.0001
SILIKOMART SPRAY VELOUR NOIR 400ML 99.534.08.0001
Spray au beurre de cacao, parfait pour les mousses, entremets et produits surgelés en général. La canette doit être utilisée à une température ne dépassant strictement pas 35°C, et conservée à une température non inférieure à 25°C. Bien agiter avant et pendant l'utilisation. Pulvériser uniformément par petites pressions une couche fine et homogène en maintenant une distance d'environ 50 cm de la surface gelée. Gardez le spray aussi vertical que possible. Gardez toujours la buse propre. Évitez une utilisation excessive. Laisser sécher et répéter l'opération si nécessaire. Laissez reposer l’aliment traité pendant au moins 1 heure avant de le consommer. Conserver à température ambiante dans un endroit sec. POUR USAGE PROFESSIONNEL UNIQUEMENT.
Contenance : 400 ml
SILIKOMART SPRAY VERT A BASE D’HUILE 250ML 99.545.07.0001
SILIKOMART SPRAY VERT A BASE D'HUILE 250ML 99.545.07.0001
Le nouveau spray à base d'huile offre le même effet décoratif de haute qualité que les sprays au beurre de cacao. Il garantit également des résultats parfaits sur des produits non congelés, tels que les flans, les mousses et bien d'autres encore. Il convient aussi à la décoration de préparations recouvertes de crème au beurre. Un véritable atout pour les professionnels et les passionnés de cuisine, qui peuvent ainsi bénéficier d'une plus grande polyvalence dans leurs applications quotidiennes.
Mode d’emploi : Bien agiter avant utilisation (en secouant le spray, la bille doit rouler librement). Pour une utilisation optimal du produit, il doit être chauffé au bain-marie avant utilisation. Pulvériser à une distance de 25/30 cm en maintenant le spray aussi vertical que possible. S’assurer que le spray reste à température ambiante pendant au moins 2 heures avant utilisation. Garder la buse toujours propre ; en cas d’interruption de la pulvérisation, tremper la buse dans de l’eau bouillante pendant quelques secondes, puis la sécher avant de reprendre la pulvérisation
Volume: 250 ml
SILIKOMART SQ003 MOULE DEMI SPHERE 70.403.20.000/40.403.20.0098
SILIKOMART SQ003 MOULE DEMI SPHERE 70/40.403.20.0098
La gamme 60x40 propose des moules en silicone platine de qualité supérieure, idéaux pour la production à grande échelle grâce au format pratique de 60x40 cm.
Pourquoi choisir la gamme 60x40 ?
• Efficacité maximale : Avec plus de 100 modèles polyvalents, un seul moule produit simultanément des dizaines d'articles, réduisant considérablement le temps de préparation.
• Résistance aux températures extrêmes : Conçu pour résister à des températures de -60 °C à +230 °C, le même moule passe sans problème des refroidisseurs rapides et des congélateurs aux fours.
• Polyvalence ultime : Parfaits pour les créations sucrées, salées, cuites au four ou glacées, ce qui en fait l'outil ultime pour les pâtissiers, les fabricants de glaces et les traiteurs.
Dimensions : ø70 h 35 mm | ø2,8 h 1,4''
Volume : 90 ml | 3 oz x 28
