FABBRI PATE CHOCOLAT 4.100KG 66B 9225540
FABBRI PATE CHOCOLAT BLANC 9225518-05C 4.100KG
FABBRI PATE CITRON 1.5KG 60R-9225439
FABBRI PATE CITRON 1.5KG 60R-9225439 Produit sous forme de pâte à base de jus de citron. Spécial pour parfumer les crèmes et les flans et créer des desserts originaux, des ganaches pralinées et des fourrages. Il est idéal pour réaliser des glaces "délice au citron". Dosage:50g de produit + 1L de crème
FABBRI PATE FRAISE 9225763-65X 1.5KG
FABBRI PATE FRAISE 9225763-65X 1.5KG
Goût authentique de fraise
La pâte aromatique Fabbri Fraise est idéale pour sublimer vos glaces, pâtisseries, mousses, yaourts ou sauces dessert. Avec 25 % de pulpe de fraise, elle offre une saveur riche, naturelle et intense.
Qualité italienne professionnelle
Fabriquée en Italie, cette pâte est conçue pour répondre aux exigences des artisans glaciers et pâtissiers.
Caractéristiques :
• Contient 25 % de pulpe de fraise
• Sans gluten, sans lactose
• Convient aux régimes végétaliens
• Certifiée casher
• Texture onctueuse et facile à incorporer
• Pot de 1,5 kg