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MARTELLATO ALUMINIUM ICE CREAM SPOON 30G 10CG30

44.90DT
MARTELLATO ALUMINIUM ICE CREAM SPOON 30G 10CG30 Le liquide contenu dans la cuillère maintient une température de portionnement adéquate et permet de réaliser des boules parfaites, même avec de la glace congelée.

MARTELLATO BOUTEILLE NEBULISEUR GRADUE 1L FLACON2

33.80DT
Flacon nébuliseur professionnel gradué. Idéal pour les liquides de faible viscosité utilisés en laboratoire. Couleur: Trasparente Taille de l'article: 70 x 70 h 300 mm Capacité de l'article: 1000 ml Pièces dans l'emballage: 1 pc

MARTELLATO BOUTEILLLE GRADUE 1L FLAN1

28.50DT
MART BOUTEILLE GRADUE 1L FLAN1 Bouteille graduée ronde MARTELLATO D 85 x h 250 mm-1000ml

MARTELLATO CARAFE GRADUE 0.500L CFTRA1

26.80DT
Le pichet doseur Martellato CFTRA 1  pour mesurer le volume de produits liquides et en vrac. L'accessoire est équipé d'une poignée confortable, d'un embout anti-goutte et d'une échelle en litres et millilitres et est en plastique.

MARTELLATO CARAFE GRADUE 1L CFTRA2

30.20DT
Le pichet doseur Martellato CFTRA 2  pour mesurer le volume de produits liquides et en vrac. L'accessoire est équipé d'une poignée confortable, d'un embout anti-goutte et d'une échelle en litres et millilitres et est en plastique.

MARTELLATO CARAFE GRADUE 6LT CFTRA6

57.75DT
MART CARAFE GRADUE 6LT CFTRA6C Pichet professionnel MAXI en plastique translucide, d'une capacité de 6 litres, Comprend une poignée fermée renforcée et une échelle en relief. Résistant aux chocs, même à basse température.

MARTELLATO CIRCLE SILICONE MOULE NOIR 30SIL500 Ø69

Moule en silicone de qualité alimentaire idéal pour réaliser des monoportions et des gâteaux individuels. Le silicone antiadhésif de haute qualité permet un démoulage facile et précis. Convient pour les refroidisseurs à air et les fours à des températures allant de -60°C (-76°F) à + 230°C (+450°F). Les dimensions extérieures du moule sont de 170x300 mm et les mesures se rapportent aux cavités individuelles.
Couleur: Nero
Taille de l'article: 297 x 176 mm
Misura monoporzione: ø 69 h 35 mm
Productivité de l'article: 6
Poids du produit fini: ~ 110 ml
Pièces dans l'emballage: 1 pc

MARTELLATO CLEAR POCHE TRANSPC55CM 100P 504055

87.95DT
MARTELLATO CLEAR POCHE TRANSPC55CM 100P 504055
Parfait pour les cuisiniers et pâtissiers professionnels, ClearPoche allie résistance et transparence. Sa structure multicouche est conçue pour conserver sa forme même sous haute pression, tandis que le matériau transparent permet de contrôler facilement le contenu, ce qui le rend idéal pour les vidéos et les démonstrations en direct. Distinguer les crèmes colorées n'a jamais été aussi facile : ClearPoche fait de chaque décoration un spectacle et, grâce à sa haute qualité, il offre des performances qui font vraiment la différence.

MARTELLATO COLORANT IDRO RED 25GR 40LCP218

54.35DT
MARTELLATO COLORANT IDRO RED 25GR 40LCP218
Colorant en poudre rouge soluble dans l'eau, idéal pour la coloration en masse de produits à base d'eau tels que l'Isomalt, le sucre, la crème, les meringues, les macarons et autres préparations.

MARTELLATO COLORANT LIPO RED 25G 40LCP308

50.25DT
MARTELLATO COLORANT LIPO RED 25G
Colorant rouge en poudre liposoluble convenant à la coloration en masse de produits à base de matières grasses tels que le beurre de cacao, le chocolat blanc, la crème au beurre, la pâte d'amande, la pâte à sucre, les parfaits. Il peut être utilisé sur la surface avec un pinceau tel quel, dilué avec de l'alcool ou de la gomme laque liquide et ensuite brossé directement sur la surface à décorer.