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SILIKOMART PRAY MÉTALLIQUE DORÉ 250ML 99.536.01.0001

119.70DT
SILIKOMART PRAY MÉTALLIQUE DORÉ 250ML 99.536.01.0001
Colorant alimentaire en spray à effet métallique pour décorer les préparations congelées beurre de cacao en spray, parfait pour les mousses, les entremets et les produits surgelés en général. Bien agiter avant et pendant l’utilisation. Pulvériser uniformément avec de petites pressions une couche fine et homogène en gardant une distance d’environ 25/30 cm de la surface gelée. Suivre attentivement les instructions sur l’étiquette.
 

SILIKOMART PRIMAVERA PRM01 28.338.13.0065

SILIKOMART PRIMAVERA PRM01 28.338.13.0065 PRIMAVERA, le moule qui vous permettra de réaliser une véritable marguerite en 3D à servir en semifreddo ou au four. Un résultat impeccable est garanti ! Le moule est pourvu d'un bord interne révolutionnaire qui donne une forme légèrement arrondie au fond de vos préparations. Taille : Ø 220 h 50 mm Volume : 1500 ml Taille : Ø220mm h50mm Contenance : 1500ml

SILIKOMART QUENELLE10 43*21 H0MM 36.325.87.0065

53.50DT
Le moule QUENELLE10 convient à la création de 20 quenelles sucrées ou salées parfaitement 3D de 10ml de volume chacune. La tridimensionnalité est rendue possible grâce à une bordure spéciale et innovante située à l'intérieur du moule qui donne une forme ronde particulière à la base des préparations. QUENELLE10 convient aux produits de boulangerie ainsi qu'aux versions semifreddo et gelato Taille : 44x21mm h20mm Contenance : 20x10ml Totale : 200ml