SILIKOMART SQ064 HALF SPHERE MOULE 60*40 70.464.20.0098
SILIKOMART SQ070 MOULE SWIRL 70/40.470.20.0098
SILIKOMART SQ070 MOULE SWIRL 70/40.470.20.0098
Les moules de la gamme Sessantaquaranta ont été conçus pour optimiser l'utilisation de la surface de cuisson et réduire le temps de préparation grâce à une productivité accrue dans un moule de 60 × 40 cm. Fabriqués en silicone 100 % alimentaire, ils sont compatibles avec le surgélateur rapide et le four. La gamme 60 x 40 est idéale pour une utilisation professionnelle dans les secteurs de la production de crèmes glacées, de la confiserie et de l'hôtellerie-restauration.
Dimensions : Ø 68 x 30 mm. Volume : 60 x 40 ml. Total : 2400 ml.
SILIKOMART SQ071 MOULE QUENELLE 70/40.471.20.0098
SILIKOMART SQ071 MOULE QUENELLE 70/40.471.20.0098
SILIKOMART SQ075 MOULE 60*40 70/40.475.20.0098/000
SILIKOMART SQ075 MOULE 60*40 70/40.475.20.0098/000
Moule en silicone Silikomart de qualité supérieure, conçu pour la pâtisserie professionnelle et amateur. Fabriqué en Italie à partir de silicone 100 % alimentaire, il garantit une surface antiadhésive, une grande flexibilité et des résultats parfaits à chaque utilisation. Idéal pour la cuisson, la congélation et la création de desserts raffinés aux détails soignés 60 moules de Ø4,2 x H2,2 cm chacun d'un volume de 20 ml. Hauteur (mm) : 2,20 cm Diamètre (mm) : 4,20 cmSILIKOMART SQ077 MOULE 60*40 DISCO 70.477.20.0098/40.477.20.0000
SILIKOMART SQ077 MOULE 60*40 DISCO 70.477.20.0098/40.477.20.0000
La gamme « Sessantaquaranta » a été conçue pour réduire les temps de préparation et optimiser l'utilisation des plaques de cuisson traditionnelles de 60 x 40 cm. Les moules Sessantaquaranta sont fabriqués en silicone 100 % alimentaire et résistent à des températures allant de -60 °C à +230 °C. Ils conviennent aussi bien à la cuisson qu'à la surgélation. Les moules « Sessantaquaranta » sont parfaits pour les professionnels, les pâtissiers, les glaciers et le secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Taille: Ø75mm h15mm Volume : 24 x 24 ml
SILIKOMART SQ079 MOULE CYLINDRE40 70.479.20.0098/40.479.20.0000
SILIKOMART SQ079 MOULE CYLINDRE40 70.479.20.0098/40.479.20.0000
La gamme « Sessantaquaranta » a été conçue pour réduire les temps de préparation et optimiser l'utilisation des plaques de cuisson traditionnelles de 60 x 40 cm. Les moules Sessantaquaranta sont fabriqués en silicone 100 % alimentaire et résistent à des températures allant de -60 °C à +230 °C. Ils conviennent aussi bien à la cuisson qu'à la surgélation. Les moules « Sessantaquaranta » sont parfaits pour les professionnels, les pâtissiers, les glaciers et le secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Taille: Ø50mm h30mm Volume : 40 x 57 ml