SILIKOMART KIT DIAMON CROWN 25.985.87.0065
SILIKOMART KIT DIAMON CROWN 25.985.87.0065
Silikomart Professional a été choisie par l’équipe d’Italie pour étudier dans le détail le kit qui permet de reproduire fidèlement l’entremet au chocolat champion du monde. Le Kit Magia del Tempo se compose de 3 éléments : 1. Un moule en silicone, pour réaliser une préparation au volume de 1000 ml à portionner 2. Un pratique emporte-pièce en plastique pour créer des inserts originaux et en même temps des bases d’appui en génoise ou croquant. L’équipe gagnante est composé par Fabrizio Donatone, Francesco Boccia et Emmanuele Forcone, qui au bout de plusieurs mois de travail et entraînements durs, a gagné l’or à Lyon à la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2015. Après la compétition, l’équipe Italie a décidé de confier à Silikomart Professional la création du kit permettant de reproduire l’entremet au chocolat champion du monde.
Size: Ø 160 mm h 60 mm
vol.:1000 ml
SILIKOMART KIT DROP GEL 320*220H10MM 25.031.87.0065
SILIKOMART KIT DROP GEL 320*220H10MM 25.031.87.0065
KIT DROP GEL, la nouvelle façon de décorer la crème glacée en bac. Le Kit est composé d’un moule en silicone qui permet de réaliser des décorations particulières en semifreddo, crème glacée, gelées ou pâtes à tartiner tout en présentant la crème glacée artisanale en bac de façon originale. Le Kit, caractérisé par son usage facile, inclut également le Tapis Gel qui vous permettra de réaliser des inserts et des marbrages idéals pour obtenir ainsi des mélanges de saveurs frais et originaux.
Taille Décoration: 232x332mm h19mm
: 320x220mm h10mm
Volume Décoration: 1120ml
: 700ml
Nombre Fix: 2pz
SILIKOMART KIT ECLAIR 122*26H16MM 36.369.87.0065
SILIKOMART KIT ETERNITY 25.368.87.0065
SILIKOMART KIT FLEUR 1085 25.410.87.0065
SILIKOMART KIT FLEUR 1085 25.410.87.0065
Le Kit Fleur 1085 de Silikomart Professional est composé de deux moules en silicone: une base pour réaliser une préparation d'un volume de 485 ml et un deuxième moule avec un motif floral pour créer une décoration de 600 ml. L’ensemble des deux préparations créent des combinaisons intéressantes de saveurs et de textures.
Taille Sommet: Ø160mm h50mm
Taille Base: Ø156mm h30mm
Volume Sommet: 600ml
Volume Base: 485ml
Total: 1085ml
Nombre Fix: 2pz
SILIKOMART KIT ICE GLOW 25.108.99.0065
SILIKOMART KIT ICE GLOW 25.108.99.0065
Un paysage enneigé, une forêt enchantée ou installation artistique, le KIT ICE GLOW est une rencontre sans précédent entre grandeur et polyvalence. Le kit se compose de deux moules en SIlicone: un pour créer la base et un moule pour créer la particulière décoration et enfin, vous pouvez créer des "sommets de délices" jamais goûtés auparavant. Les cavités du kit Ice Glow de la gamme 3DeSIgn de SIlikomart sont équipées d'une spéciale bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Le kit Ice Glow garantit des résultats impeccables non seulement dans la verSIon parfait, mais ausSI avec des préparations au four
SILIKOMART KIT KLASSIK580 DIAM157H15MM 25.401.99.0065
SILIKOMART KIT KLASSIK580 DIAM157H15MM 25.401.99.0065
Le kit Klassik 580 de Silikomart Professional se compose de deux moules en silicone de ø157 mm x 15 mm. Le moule blanc est conçu pour réaliser des mousses ou des crémosos, tandis que le moule rouge brique est idéal pour les fonds de pâte brisée, les streusels et autres préparations cuites. L'association de la partie supérieure froide et de la base cuite crée un duo parfait pour des desserts raffinés et irrésistibles. Dimensions : ø157 mm x 15 mm.
Contenance : 2 x 290 ml, soit 580 ml au total.
Nombre de pièces : 2
SILIKOMART KIT L’ITALIANO 25.365.99.0065
SILIKOMART KIT L'ITALIANO 25.365.99.0065
L’italiano est le kit pratique et innovant pour vos glaces et esquimaux sur bâtonnet comme vous ne les avez jamais faits: bi-goût! La stabilité des supports en plastique et la flexibilité des moules en silicone s’unissent parfaitement en ce kit en garantissant une forme parfaite, un démoulage aisé du produit, possible jusqu’à -60°C, réduction des temps de réalisation et facilité de stockage. ;Blue Mould Size: 55 x 105 h 22 mm Volume: 97 ml Green Mould Size: 37 x 90 h 13,5 mm Volume: 36 ml + 100 sticks
SILIKOMART KIT LADY QUEEN 2PC 25.931.87.0065
SILIKOMART KIT LADY QUEEN 2PC 25.931.87.0065
Le kit LADY QUEEN, réinterprétation de la forme traditionnelle du savarin, se compose de deux moules combinables, parfaits pour créer un jeu original d'inserts ou pour être utilisés séparément. Adapté à la cuisson et à la surgélation, le kit LADY QUEEN est conçu pour un effet saisissant à la découpe et surprend par son élégance. Ce kit se caractérise par l'extrême flexibilité du silicone et garantit un démoulage parfait. Dimensions : Ø 180/60 h 50 mm. Volume : 981 ml.
SILIKOMART KIT LEVANTE1200 DIA180H50MM 25.618.87.0065
SILIKOMART KIT LEVANTE1200 DIA180H50MM 25.618.87.0065
Le kit Levante 1200 permet de réaliser un entremets de 1200 ml. Il se compose d'un moule en silicone et d'un tapis en silicone à placer à l'intérieur du moule pour créer un entremets décoré de sable. ø 180 mm x 50 mm | ø 7 mm x 2 pouces
Dimensions : ø180 h 50 mm | ø7 h 2''
Volume : 1200 ml