SILIKOMART KIT BUCHE MATELLASSE 03/70MM 25.053.99.0065
SILIKOMART KIT BUCHE MATELLASSE 03/70MM 25.053.99.0065
Set 2 pcs | Moule + Tapis Matellassé. Sont extrêmement polyvalents, car ils conviennent au four, au réfrigérateur et au refroidissement rapide. Ils peuvent résister à des températures de -60 °C à + 230 °C. Taille :250×90 h 70 mm Volume du moule : 1300 ml
SILIKOMART KIT CAKE TO GO 45 25.363.87.0065
SILIKOMART KIT CASHMERE 620
SILIKOMART KIT CHOCO GEL 232*28623MM 25.033.87.0065
SILIKOMART KIT CHOCO GEL 232*28623MM 25.033.87.0065
KIT CHOCO GEL, la nouvelle façon de décorer la crème glacée en bac. Le Kit est composé d’un moule en silicone qui permet de réaliser des décorations particulières en semifreddo, crème glacée, gelées ou pâtes à tartiner tout en présentant la crème glacée artisanale en bac de façon originale. Le Kit, caractérisé par son usage facile, inclut également le Tapis Gel qui vous permettra de réaliser des inserts et des marbrages idéals pour obtenir ainsi des mélanges de saveurs frais et originaux.
Taille Décoration: 232x286mm h23mm
: 320x220mm h10mm
Volume Décoration: 1050ml
: 700ml
Nombre Fix: 2pz
SILIKOMART KIT CHOCO GLOBE DIA150H50 25.449.87.0065
SILIKOMART KIT CHOCO GLOBE DIA150H50 25.449.87.0065
Le Kit Choco Globe se compose d'un moule en Tritan, matériau innovant qui garantit une excellente durabilité et une sécurité et un moule en silicone. Le moule en Tritan vous permet de créer un revêtement lucide et personnalisable dans du chocolat tempéré qui est parfaitement combiné avec le dessert créé avec le moule en silicone. ø150 h 75 mm
SILIKOMART KIT COSMOS SET 2PC 25.308.87.0065
SILIKOMART KIT COSMOS SET 2PC 25.308.87.0065
Des formes géométriques à fort impact émotionnel pour un kit qui peut être utilisé pour présenter soit des individuels, soit des entremets. Le Kit Cosmos105 est composé de deux moules multiforme en silicone: le premier avec 6 cavités de 100 ml chacune pour réaliser les bases, et le deuxième avec 35 cavités de 5 ml chacune pour réaliser les sphères du dessus. Kit Cosmos105, grâce à ses lignes harmonieuses, donne vie à des créations toujours fraîches et originales. Size: Ø 65 h 60 mm Vol.: 6 x 105 ml Tot. 630 ml Taille Base: Ø68mm h45mm Taille Sommet: Ø22mm h20mm Volume Base: 6x100ml Volume Sommet: 35x5ml Volume Total Entremet: 105ml Nombre Fix: 2pz
SILIKOMART KIT CUORE 01 CH020 52.920.86.0065
SILIKOMART KIT CUORE 01 CH020 52.920.86.0065
Libérez votre créativité avec Heart Kit 01, le kit composé d'un moule en Tritan et d'un moule en silicone idéal pour faire des pralines avec un insert parfait, combinant le goût du chocolat avec différentes saveurs et textures. 35x27 h 17 mm
Taille: 35 x 27 h 17 mm
Volume: 9,4 ml x 24, tot. 225,5 ml
SILIKOMART KIT DIAMON CROWN 25.985.87.0065
SILIKOMART KIT DIAMON CROWN 25.985.87.0065
Silikomart Professional a été choisie par l’équipe d’Italie pour étudier dans le détail le kit qui permet de reproduire fidèlement l’entremet au chocolat champion du monde. Le Kit Magia del Tempo se compose de 3 éléments : 1. Un moule en silicone, pour réaliser une préparation au volume de 1000 ml à portionner 2. Un pratique emporte-pièce en plastique pour créer des inserts originaux et en même temps des bases d’appui en génoise ou croquant. L’équipe gagnante est composé par Fabrizio Donatone, Francesco Boccia et Emmanuele Forcone, qui au bout de plusieurs mois de travail et entraînements durs, a gagné l’or à Lyon à la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2015. Après la compétition, l’équipe Italie a décidé de confier à Silikomart Professional la création du kit permettant de reproduire l’entremet au chocolat champion du monde.
Size: Ø 160 mm h 60 mm
vol.:1000 ml
SILIKOMART KIT DROP GEL 320*220H10MM 25.031.87.0065
SILIKOMART KIT DROP GEL 320*220H10MM 25.031.87.0065
KIT DROP GEL, la nouvelle façon de décorer la crème glacée en bac. Le Kit est composé d’un moule en silicone qui permet de réaliser des décorations particulières en semifreddo, crème glacée, gelées ou pâtes à tartiner tout en présentant la crème glacée artisanale en bac de façon originale. Le Kit, caractérisé par son usage facile, inclut également le Tapis Gel qui vous permettra de réaliser des inserts et des marbrages idéals pour obtenir ainsi des mélanges de saveurs frais et originaux.
Taille Décoration: 232x332mm h19mm
: 320x220mm h10mm
Volume Décoration: 1120ml
: 700ml
Nombre Fix: 2pz
