SILIKOMART KIT ECLAIR 122*26H16MM 36.369.87.0065
SILIKOMART KIT ETERNITY 25.368.87.0065
SILIKOMART KIT FLEUR 1085 25.410.87.0065
SILIKOMART KIT FLEUR 1085 25.410.87.0065
SILIKOMART KIT KLASSIK580 DIAM157H15MM 25.401.99.0065
SILIKOMART KIT KLASSIK580 DIAM157H15MM 25.401.99.0065
SILIKOMART KIT LADY QUEEN 2PC 25.931.87.0065
SILIKOMART KIT LADY QUEEN 2PC 25.931.87.0065
Le kit LADY QUEEN, réinterprétation de la forme traditionnelle du savarin, se compose de deux moules combinables, parfaits pour créer un jeu original d'inserts ou pour être utilisés séparément. Adapté à la cuisson et à la surgélation, le kit LADY QUEEN est conçu pour un effet saisissant à la découpe et surprend par son élégance. Ce kit se caractérise par l'extrême flexibilité du silicone et garantit un démoulage parfait. Dimensions : Ø 180/60 h 50 mm. Volume : 981 ml.
SILIKOMART KIT LEVANTE1200 DIA180H50MM 25.618.87.0065
SILIKOMART KIT LEVANTE1200 DIA180H50MM 25.618.87.0065
SILIKOMART KIT LONDON 520 TPLUS 53.004.20.0165
SILIKOMART KIT LONDON 520 TPLUS 53.004.20.0165
La nouvelle technologie TPLUS+ de Silikomart a été utilisée pour développer des moules fabriqués dans un matériau spécial prêt au four. Matériau de haute qualité résistant aux températures élevées (jusqu'à 356°F). Démoulage facile grâce aux caractéristiques antiadhésives du matériau. Tailles : h41mm, Ø160mm Vol. Total : 520 ml.
SILIKOMART KIT LOOP32 Ø60 H13MM 36.323.87.0065
SILIKOMART KIT LOOP32 Ø60 H13MM 36.323.87.0065
Le kit LOOP32 est composé par un moule multiforme en silicone qui permet la réalisation de 11 parfaits ou préparations cuites de 27 ml chacune, un moule multiforme pour réaliser 11 inserts et décorations de 5.5 ml chacune et un emporte–pièce pratique à double usage permettant de réaliser des inserts ou des bases. Un seul kit qui permet de réaliser des mignardises ou des desserts à l’assiette. Taille Base: Ø60/31mm h13mm Taille Insert: Ø52/39mm h6mm Volume Base: 11x27ml Volume Insert: 11x5.5ml Volume Entremet: 32ml Nombre Fix: 2pz
SILIKOMART KIT LOVE 360 DIA120H35MM 25.440.87.0065
SILIKOMART KIT MAGIA DEL TEMPO 25.955.99.0065
SILIKOMART KIT MAGIA DEL TEMPO 25.955.99.0065
Silikomart Professional a été choisie par l’équipe d’Italie pour étudier dans le détail le kit qui permet de reproduire fidèlement l’entremet au chocolat champion du monde. Le Kit Magia del Tempo se compose de 3 éléments : 1. Un moule en silicone, pour réaliser une préparation au volume de 1000 ml à portionner 2. Un pratique emporte-pièce en plastique pour créer des inserts originaux et en même temps des bases d’appui en génoise ou croquant. L’équipe gagnante est composé par Fabrizio Donatone, Francesco Boccia et Emmanuele Forcone, qui au bout de plusieurs mois de travail et entraînements durs, a gagné l’or à Lyon à la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2015. Après la compétition, l’équipe Italie a décidé de confier à Silikomart Professional la création du kit permettant de reproduire l’entremet au chocolat champion du monde. Size: Ø 160 mm h 60 mm vol.:1000 ml/Taille: Ø185mm h60mm/Volume: 1000ml
SILIKOMART KIT MINI TWIST 25.273.13.0065
SILIKOMART KIT MINI TWIST 25.273.13.0065
Une nouvelle façon de concevoir la tarte et de rendre ce dessert traditionnel encore plus captivant et contemporain. Le kit MINI TARTE TWIST de Silikomart se compose de deux éléments : 6 cercles micro-perforés pour créer le fond de tarte en pâte brisée et un moule en silicone reproduisant une décoration en spirale. Les cercles spéciaux de 80 mm de diamètre sont fabriqués dans un nouveau matériau plastique antiadhésif, idéal pour une cuisson homogène au four. Le kit Mini Tarte Twist est un véritable concentré de douceur et de modernité qui permet de créer des tartes modernes à la décoration originale. Dimensions d'une cavité : Ø 70 mm x 25 mm ; dimensions du cercle : Ø 80 mm x 20 mm ; volume : 6 x 53 ml ; volume total : 318 ml. Dimensions du moule : Ø70 mm x 25 mm Taille de la bague : Ø80 mm h20 mm Volume : 318 ml Numéro de bague : 6pz
