SILIKOMART SQUARE SPHERE1200 30.364.87.0065
SILIKOMART SQUARE SPHERE1200 30.364.87.0065
Pensez à une sphère carrée, on dirait un bizarre jeu de mots, une figure impossible autant à imaginer qu’à réaliser. En revanche, à partir de la parfaite fusion entre une sphère et un carré, deux parmi les formes les plus utilisées en pâtisserie, naît le moule Square Sphere de Silikomart Professional. Un moule innovant, particulier, avec un volume de 1200ml, une forme à découvrir et qui vous captivera pour sa versatilité. Size: 160x160 h 60 mm Volume: 1200 ml Taille: 160x160mm h60mm Volume: 1200ml
SILIKOMART STAR GAME35 75*25H25MM 36.316.87.0065
SILIKOMART STAR GAME35 75*25H25MM 36.316.87.0065
Dépassez les frontières de la créativité, au-delà de l’espace et du temps, tout en conquérant de nouvelles dimensions avec le moule Star Game35 de Silikomart Professional. Un moule d’avant-garde composé de 12 cavités de 35 ml chacune, qui vous permet de réaliser des mignardises au design moderne. Le professionnel est maintenant libre d’oser, de combiner les formes entre elles, pour donner naissance à une étoile à facettes futuriste. Star Game35 de Silikomart Professional, pour des créations cosmique au goût stellaire. Taille: 75x25mm h25mm Volume: 12x35ml Total: 420ml
SILIKOMART STONE85 36.163.87.0065
SILIKOMART STONE85 36.163.87.0065
SILIKOMART STRIPE ECLAIR95 130*28H28MM 36.344.87.0065
SILIKOMART STRIPE ECLAIR95 130*28H28MM 36.344.87.0065
SILIKOMART SUPERNOVA105 DIA65H56MM 36.358.87.0065
SILIKOMART SUPERNOVA105 DIA65H56MM 36.358.87.0065
Comme une explosion d'étoiles, Supernova105 donnera une touche de lumière et de design à vos portions individuelles et desserts à l’ assiette. Le moule Supernova105, composé de 6 cavités de 105 ml chacune, a un rendement optimal dans la version semifreddo, idéale pour le glaçage grâce à ses détails particuliers
SILIKOMART SWEET 85 RECTANGLE 128*33 H21MM 36.437.87.0065
SILIKOMART SWEET 85 RECTANGLE 128*33 H21MM 36.437.87.0065
Sweet Rectangle 85 donnera du mouvement et de la couleur à vos préparations. Sweet Rectangle 85 est composé de 8 cavités de 85 ml et d'un emporte-pièce double usage permettant de réaliser à la fois l'insert individuel et les viennoiseries à disposer sur les côtés de la préparation. Dimensions : 128 x 33 x 21 mm.
SILIKOMART SWEET LAYERS 26.431.13.0065
SILIKOMART TAKI 100 Ø50*H70MM 36.453.0065
SILIKOMART TAKI 100 Ø50*H70MM 36.453.0065
Taki 100 est le moule individuel idéal pour apporter une touche raffinée à votre vitrine. Les chefs se sont inspirés d'une cascade pour concevoir ce moule original. Doté de 8 alvéoles de 100 ml, il est idéal pour réaliser des mousses et des parfaits raffinés. Associez-le au Globe 26 pour un insert parfait. Conçu en collaboration avec les chefs pâtissiers Sachi Takagi et Yusuke Matsushita. ø 50 xh 70 mm.
SILIKOMART TE AMO 170*164H63MM 32.890.87.0065
SILIKOMART TE AMO 170*164H63MM 32.890.87.0065.
TI AMO est le moule en silicone de Silikomart Professional pour réaliser des créations en forme de cœur d'un volume de 1 litre. Il est livré avec un emporte-pièce en plastique pour réaliser des inserts originaux et/ou des bases de support parfaitement combinables avec la forme TI AMO. Dimensions 170 x 164 h 63 mm Volume 1000 ml
SILIKOMART TENDER 20.481.13.0065
