SILIKOMART MOULE TOR100 30.456.87.0060

26.80DT
SILIKOMART MOULE TOR100 30.456.87.0060
Le moule silicone rond aux courbes douces et délicates. Pour la réalisation de bavarois, crémeux, entremets glacés. Diamètre : Ø 100 h 30 mm Volume : 230 ml

SILIKOMART MOULE TOR160 30.459.87.0060

47.90DT
SILIKOMART MOULE TOR160 30.459.87.0060
Le moule silicone rond aux courbes douces et délicates. Pour la réalisation de bavarois, crémeux, entremets glacés. Diamètre : Ø 160 h 30 mm Volume : 600 ml

SILIKOMART MOULE TOR180 30.460.87.0060

51.55DT
SILIKOMART MOULE TOR180 30.460.87.0060
Le moule silicone rond aux courbes douces et délicates. Pour la réalisation de bavarois, crémeux, entremets glacés. Diamètre : Ø 180 h 30 mm Volume : 750 ml

SILIKOMART MOULE TOR200 ROND DIAM200H50MM 27.620.87.0098

53.30DT
SILIKOMART MOULE TOR ROND DIAM200H50MM 27.620.87.0098

Size:Ø 200 h 50 mm Vol tot: 1563 ml Taille: Ø200mm h50mm Volume: 1563ml

				

SILIKOMART MOULE TOR200 ROND H40 27.200.87.0060

53.30DT
SILIKOMART MOULE TOR ROND DIAM200H40 27.200.87.0098

Size:Ø 200 h 40 mm Vol tot: 1252 ml Taille: Ø200mm h40mm Volume: 1252ml

SILIKOMART MOULE TRUFFLE CROWN 90 36.361.87.0065

81.00DT
SILIKOMART MOULE TRUFFLE CROWN 90 36.361.87.0065
Truffle Crown90, avec sa couronne sphérique circulaire originale. Un emporte-pièce fonctionnel en plastique est inclus pour créer des décorations et des bases originales h29mm, Ø82mm Vol. Total : 540 ml Cavité : 6 Vol. Cavité : 90 ml

SILIKOMART MOULE WOOLY 20.431.13.0065

83.00DT
SILIKOMART MOULE WOOLY 20.431.13.0065
Moule avec une forme aussi inhabituelle peut être réalisé avec le moule WOOLY. Diamètre : 19 cm (7,48 pouces) Poids : 0,35 kg (0,77 livre) Hauteur : 7,20 cm (2,83 pouces) Capacité : 1,46 litre

SILIKOMART MOULE WOVAL 30 36.471.87.0065

SILIKOMART MOULE WOVAL 30 36.471.87.0065
Lignes harmonieuses, design essentiel et polyvalence maximale : Oval 30 est le moule en silicone idéal pour créer des mignons raffinés de forme ovale en trois dimensions, d’un volume de 30 ml chacun. Grâce à sa géométrie équilibrée, Oval 30 est parfait pour sublimer toutes vos créations, sucrées ou salées. Les portions individuelles se glacent ou se terminent facilement avec un spray velours, pour un résultat impeccable et professionnel. Le moule est fourni avec un emporte-pièce pratique pour réaliser des inserts, des bases ou des décorations. Dimensions : 52 x 36 x 22 mm Volume : 30 ml - 1 fl oz

SILIKOMART MOULE ZUCCOTTO180 1PC DIAM180H90MM 27.018.87.0098

SILIKOMART ZUCCOTTO180 1PC DIAM180H90MM 27.018.87.0098
Les moules Tortaflex se caractérisent par leur flexibilité et leur polyvalence et peuvent être utilisés aussi bien dans un refroidisseur rapide que dans un four. Résistants à des températures allant de -60 °C à +230 °C, ils sont idéaux pour un usage professionnel dans le secteur de la production de crèmes glacées, de confiseries et de l'hôtellerie-restauration.