SILIKOMART MOULE NOIR SQ085 RIGHE 70.485.20.0098
SILIKOMART MOULE OVAL 30 36.471.87.0065
SILIKOMART MOULE WOVAL 30 36.471.87.0065
Lignes harmonieuses, design essentiel et polyvalence maximale : Oval 30 est le moule en silicone idéal pour créer des mignons raffinés de forme ovale en trois dimensions, d’un volume de 30 ml chacun. Grâce à sa géométrie équilibrée, Oval 30 est parfait pour sublimer toutes vos créations, sucrées ou salées. Les portions individuelles se glacent ou se terminent facilement avec un spray velours, pour un résultat impeccable et professionnel. Le moule est fourni avec un emporte-pièce pratique pour réaliser des inserts, des bases ou des décorations. Dimensions : 52 x 36 x 22 mm Volume : 30 ml - 1 fl oz
SILIKOMART MOULE QUADRATO XS 36.404.87.0065
SILIKOMART MOULE QUADRATO XS 36.404.87.0065
QUADRATO XS 20, composé de 24 cavités de 20 ml/0,67 oz chacune, est idéal pour les mousses élégantes et les mini desserts semifreddo. Il peut également être utilisé pour réaliser des mini créations cuites au four. TAILLE :36,75 x 36,75 h 15,75 mm 20 ml x 24 cavités Tot. 480 ml
SILIKOMART MOULE SEVILLE 900 T-PLUS 25.461.87.0065
SILIKOMART MOULE SEVILLE 900 T-PLUS 25.461.87.0065
Le Seville900 est livré avec un moule en silicone platinum et un moule TPLUS+. La partie TPLUS+ permet de créer un gâteau qui servira de base à la préparation finale. TPLUS+ : 260 x 70 h 30 mm Silicone : 255 x 65 h43 mm TPLUS+ : 500 ml Silicone : 400 ml
SILIKOMART MOULE SF535 DEMI SPHERE 36.535.00.0060
SILIKOMART MOULE SFT306 SQUARE 30.206.00.0060
SILIKOMART MOULE SQ069 FINANCIER N36 40.469.20.0000
SILIKOMART MOULE SQ069 FINANCIER N36 40.469.20.0000
La gamme 60x40 offre des moules en silicone platine de qualité premium, adaptés à la production à grande échelle grâce au format pratique 60x40 cm.
∙ Efficacité Maximale : Avec plus de 100 designs polyvalents, un seul moule produit des dizaines d'articles simultanément, sensiblement considérablement le temps de préparation.
∙Résistance aux Températures Extrêmes : Conçus pour résister à des températures de -60°C à +230°C, le même moule passe sans transition des cellules de refroidissement et congélateurs aux fours.
∙ Polyvalence Ultime : Parfaits pour des créations sucrées, salées, cuites ou congelées, ce qui en fait l'outil ultime pour les pâtissiers, les glaciers et les traiteurs.
Dimensions : 70/60 x 26/23 h 20 mm
Volume : 32 ml x 36
SILIKOMART MOULE STECCO 01 XXL765 20.439.87.0065
SILIKOMART MOULE SWEET ROUND 95 Ø80 H21MM 36.436.87.0065
SILIKOMART MOULE SWEET ROUND 95 Ø80 H21MM 36.436.87.0065
Sweet Round 95 apportera mouvement et couleur à vos préparations. Sweet Round 95 est composé de 6 empreintes de 95 ml et d'un emporte-pièce double usage permettant de réaliser l'insert individuel et la pâte brisée à déposer sur les côtés de la préparation. ø 80 x h 21 mm.
SILIKOMART MOULE SYRIO 120 36.403.87.0065
SILIKOMART MOULE TEDDY BEAR XS20 36.476.87.0065
SILIKOMART MOULE TEDDY BEAR XS20 36.476.87.0065
Le moule Teddy Bear XS 20 est idéal pour apporter une touche de douceur à vos créations. Créé en collaboration avec la cheffe pâtissière Eunji Lee, ce moule aux formes délicates comporte 18 cavités de 20 ml et est parfait pour réaliser d'élégantes mousses et parfaits. Il convient également aux créations chocolatées et à la confection d'oursons guimauve, ces fameux oursons en guimauve enrobés de chocolat. Dimensions : 50 x 36 x 21 mm - 2 x 1,4 x 0,8'' Contenance : 20 ml - 0,7 fl oz
