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SILIKOMART SQ079 MOULE CYLINDRE40 70.479.20.0098/40.479.20.0000

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SILIKOMART SQ079 MOULE CYLINDRE40 70.479.20.0098/40.479.20.0000

La gamme « Sessantaquaranta » a été conçue pour réduire les temps de préparation et optimiser l'utilisation des plaques de cuisson traditionnelles de 60 x 40 cm. Les moules Sessantaquaranta sont fabriqués en silicone 100 % alimentaire et résistent à des températures allant de -60 °C à +230 °C. Ils conviennent aussi bien à la cuisson qu'à la surgélation. Les moules « Sessantaquaranta » sont parfaits pour les professionnels, les pâtissiers, les glaciers et le secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Taille: Ø50mm h30mm Volume : 40 x 57 ml

SILIKOMART SQ080 MOULE 60*40 CYLINDRE 70.480.20.0098/40.480.20.0000

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SILIKOMART SQ080 MOULE 60*40 CYLINDRE 70.480.20.0098/40.480.20.0000
La gamme 60x40 offre des moules en silicone platine de qualité premium, idéaux pour la production à grande échelle grâce au format pratique 60x40 cm. Pourquoi choisir la gamme 60x40? ∙ Efficacité Maximale : Avec plus de 100 designs polyvalents, un seul moule produit des dizaines d’articles simultanément, réduisant considérablement le temps de préparation. ∙ Résistance aux Températures Extrêmes : Conçus pour résister à des températures de -60°C à +230°C, le même moule passe sans transition des cellules de refroidissement et congélateurs aux fours. ∙ Polyvalence Ultime : Parfaits pour des créations sucrées, salées, cuites ou congelées, ce qui en fait l’outil ultime pour les pâtissiers, les glaciers et les traiteurs. Dimensions: ø76 h 45 mm Volume: 200 ml x 24
				

SILIKOMART SQ081 MOULE 60*40 CUBE 70.481.20.0098/40.481.20.0000

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SILIKOMART SQ081 MOULE 60*40 CUBE 70.481.20.0098/40.481.20.0000

SILIKOMART SQ082 MOULE 60*40 FLORENTA 70.482.20.0098/40.482.20.0000

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SILIKOMART SQ082 MOULE 60*40 FLORENTA 70.482.20.0098/40.482.20.0000
SQ082 Florentines est le moule de taille 59x43 cm qui, avec ses 30 cavités ø80 h 12 mm, vous permet de créer des préparations avec un volume de 56 ml dans une tranche. ø80 h 12 mm

SILIKOMART SQ083 MOULE 60*40 STRIPE 70/40.483.20.0098

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SILIKOMART MOULE 60*40 SQ083 RAYURE ECLAIRE 130*28H28MM 70.483.20.0098
SQ083 Stripe Éclair est la taille de 60x40 cm qui, avec ses 28 cavités, vous permet de créer des portions uniques avec un volume de 95 ml dans une seule tranche. 130x28 h 28 mm

SILIKOMART SQ084 CYLINDRES MOULES 60*40 70.484.20.0098/40484/20.0000

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SILIKOMART SQ084 CYLINDRES MOULES 60*40 70.484.20.0098/40484/20.0000
La gamme 60x40 offre des moules en silicone platine de qualité premium, idéaux pour la production à grande échelle grâce au format pratique 60x40 cm. Pourquoi choisir la gamme 60x40? ∙ Efficacité Maximale : Avec plus de 100 designs polyvalents, un seul moule produit des dizaines d’articles simultanément, réduisant considérablement le temps de préparation. ∙ Résistance aux Températures Extrêmes : Conçus pour résister à des températures de -60°C à +230°C, le même moule passe sans transition des cellules de refroidissement et congélateurs aux fours. ∙ Polyvalence Ultime : Parfaits pour des créations sucrées, salées, cuites ou congelées, ce qui en fait l’outil ultime pour les pâtissiers, les glaciers et les traiteurs. Dimensions: ø76 h 40 mm Volume: 180 ml x 24

SILIKOMART SQ086 MOULE 60*40 COEUR 70.486.20.0098/40.486.20.0000

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SILIKOMART SQ086 MOULE 60*40 COEUR 70.486.20.0098/40.486.20.0000
La gamme 60x40 offre des moules en silicone platine de qualité premium, idéaux pour la production à grande échelle grâce au format pratique 60x40 cm. Pourquoi choisir la gamme 60x40? ∙ Efficacité Maximale : Avec plus de 100 designs polyvalents, un seul moule produit des dizaines d’articles simultanément, réduisant considérablement le temps de préparation. ∙ Résistance aux Températures Extrêmes : Conçus pour résister à des températures de -60°C à +230°C, le même moule passe sans transition des cellules de refroidissement et congélateurs aux fours. ∙ Polyvalence Ultime : Parfaits pour des créations sucrées, salées, cuites ou congelées, ce qui en fait l’outil ultime pour les pâtissiers, les glaciers et les traiteurs. Dimensions: 78x73 h 40 mm Volume: 155 ml x 24
 

SILIKOMART SQ089 MOULE 60*40 RECTANGLE SAVARIN 70.489.20.0098/40.489.20.0000

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SILIKOMART SQ089 MOULE 60*40 RECTANGLE SAVARIN 70.489.20.0098/40.489.20.0000
SQ089 Rectangle Savarin représente la perfection intemporelle du savarin dans un moule 60x40 au design contemporain. Ses cavités de 90 ml permettent au professionnel de créer 32 portions individuelles en une seule fois. 78x51 h 28 mm. Volume 90 ml, Tot. 2880 ml

SILIKOMART SQ090 MOULE 60*40 SQUARE SAVARIN 70.490.20.0098/40.490.20.0000

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SILIKOMART SQ090 MOULE 60*40 SQUARE SAVARIN 70.490.20.0098/40.490.20.0000
La gamme 60x40 offre des moules en silicone platine de qualité premium, idéaux pour la production à grande échelle grâce au format pratique 60x40 cm. Pourquoi choisir la gamme 60x40? ∙ Efficacité Maximale : Avec plus de 100 designs polyvalents, un seul moule produit des dizaines d’articles simultanément, réduisant considérablement le temps de préparation. ∙ Résistance aux Températures Extrêmes : Conçus pour résister à des températures de -60°C à +230°C, le même moule passe sans transition des cellules de refroidissement et congélateurs aux fours. ∙ Polyvalence Ultime : Parfaits pour des créations sucrées, salées, cuites ou congelées, ce qui en fait l’outil ultime pour les pâtissiers, les glaciers et les traiteurs. Dimensions: 68x68 h 26 mm Volume: 90 ml x 28

SILIKOMART SQ091 MOULE 60*40 OVAL SAVARIN 70.491.20.0098/40.491.20.0000

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SILIKOMART SQ091 MOULE 60*40 OVAL SAVARIN 70.491.20.0098/40.491.20.0000

La gamme 60x40 offre des moules en silicone platine de qualité premium, idéaux pour la production à grande échelle grâce au format pratique 60x40 cm.

Pourquoi choisir la gamme 60x40?
∙ Efficacité Maximale : Avec plus de 100 designs polyvalents, un seul moule produit des dizaines d’articles simultanément, réduisant considérablement le temps de préparation.
∙ Résistance aux Températures Extrêmes : Conçus pour résister à des températures de -60°C à +230°C, le même moule passe sans transition des cellules de refroidissement et congélateurs aux fours.
∙ Polyvalence Ultime : Parfaits pour des créations sucrées, salées, cuites ou congelées, ce qui en fait l’outil ultime pour les pâtissiers, les glaciers et les traiteurs.
Dimensions: 88x60 h 35 mm
Volume: 130 ml x 25
 

SILIKOMART SQ092 MOULE 60*40 CAPSULA 70.492.20.0098/40.492.20.0000

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SILIKOMART SQ092 MOULE 60*40 CAPSULA 70.492.20.0098/40.492.20.0000
La gamme 60x40 offre des moules en silicone platine de qualité premium, idéaux pour la production à grande échelle grâce au format pratique 60x40 cm. Pourquoi choisir la gamme 60x40? ∙ Efficacité Maximale : Avec plus de 100 designs polyvalents, un seul moule produit des dizaines d’articles simultanément, réduisant considérablement le temps de préparation. ∙ Résistance aux Températures Extrêmes : Conçus pour résister à des températures de -60°C à +230°C, le même moule passe sans transition des cellules de refroidissement et congélateurs aux fours. ∙ Polyvalence Ultime : Parfaits pour des créations sucrées, salées, cuites ou congelées, ce qui en fait l’outil ultime pour les pâtissiers, les glaciers et les traiteurs. Dimensions: ø80 h 35 mm Volume: 120 ml x 24

SILIKOMART SQ094 MID DONUTS 70.494.20.0098

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SILIKOMART SQ094 MID DONUTS 70.494.20.0098

Moule en silicone platine permettant de réaliser 28 beignets de 100 ml chacun en une seule fois (3,38 oz). ⌀70 h 32 mm / ⌀2,75 h 1,26'' Dimension cavité : ⌀70 H 32 MM Contenance : 100ml