SILIKOMART SWEET 85 RECTANGLE 128*33 H21MM 36.437.87.0065
Sweet Rectangle 85 donnera du mouvement et de la couleur à vos préparations. Sweet Rectangle 85 est composé de 8 cavités de 85 ml et d'un emporte-pièce double usage permettant de réaliser à la fois l'insert individuel et les viennoiseries à disposer sur les côtés de la préparation. Dimensions : 128 x 33 x 21 mm.
SILIKOMART SWEET LAYERS+CUTTEUR 26.431.13.0065
SILIKOMART TAKI 100 Ø50*H70MM 36.453.0065
Taki 100 est le moule individuel idéal pour apporter une touche raffinée à votre vitrine. Les chefs se sont inspirés d'une cascade pour concevoir ce moule original. Doté de 8 alvéoles de 100 ml, il est idéal pour réaliser des mousses et des parfaits raffinés. Associez-le au Globe 26 pour un insert parfait. Conçu en collaboration avec les chefs pâtissiers Sachi Takagi et Yusuke Matsushita. ø 50 xh 70 mm.
SILIKOMART TE AMO 170*164H63MM 32.890.87.0065
SILIKOMART TE AMO 170*164H63MM 32.890.87.0065. TI AMO est le moule en silicone de Silikomart Professional pour réaliser des créations en forme de cœur d'un volume de 1 litre. Il est livré avec un emporte-pièce en plastique pour réaliser des inserts originaux et/ou des bases de support parfaitement combinables avec la forme TI AMO. Dimensions 170 x 164 h 63 mm Volume 1000 ml
