SILIKOMART CABOSSA+TARTE RING 3D/N6 25.470.87.0065
SILIKOMART CABOSSA+ANNEAU TARTE 3D/N6 25.470.87.0065
Le kit de moules à tartelettes 3D Cabossa (120 x 40 mm) vous permet de réaliser d'élégantes tartelettes en forme de ce fruit précieux ! Le kit se compose de 3 éléments : un moule en silicone à six cavités pour réaliser les fonds de tarte, six cercles à tarte pour créer une pâte brisée 3D, et un emporte-pièce de découper la pâte et de la faire adhérer parfaitement aux cercles, pour un gain de temps considérable. Fabriqué avec Carmine Di Donna. 120 x 40 mm, hauteur 20 mm
SILIKOMART CANESTROLLO 15 N8 36.399.36.0065
SILIKOMART CANESTROLLO 15 N8 36.399.36.0065
Il s'utilise aussi bien pour les apéritifs que pour les plats principaux ou les entrées originales. Très polyvalent, il se marie parfaitement avec les mousses, les crèmes et les préparations qui évoquent sa forme, ou encore avec d'autres ingrédients créant un contraste, offrant ainsi une grande liberté créative aux professionnels. Les préparations peuvent être conservées et prêtes à l'emploi selon les besoins, optimisant ainsi les temps de préparation en cuisine. 72 x 65 mm x 9 mm | 2,8 x 2,5 mm x 0,35 po. Contenance : 15 ml
SILIKOMART CROSTATA XS20 N15 36.457.87.0065
SILIKOMART CROSTATA XS20 N15 36.457.87.0065
Crostata XS 20 est la version miniature d'une forme intemporelle. Parfaite pour les préparations cuites et froides, idéale pour le goûter ou en gâteau de soirée, la Crostata XS 20 se compose de 15 cavités de 20 ml chacune. ø44 h 17 mm | ø1,73 h 0,67'' Dimensions : ø44 h 17 mm | ø1,73 h 0,67'' Volume : 20 ml
SILIKOMART DONUT XS 12 Ø34 H16MM 36.434.87.0065
SILIKOMART DONUT XS 12 Ø34 H16MM 36.434.87.0065
Donut XS 12 est la transposition d'une forme intemporelle en format mini. Parfait pour les préparations cuites et froides, à l'heure du thé ou en gâteau de soirée, Donut XS 12 se compose de 18 cavités de 12 ml chacune. Conçu en collaboration avec Xavi Donnay. ø 34 mm x 16 mm / ø 1,34 po x 0,63 po
SILIKOMART EGG 70 N12 36.411.87.0065
SILIKOMART ELLIPSE 335 N3 36.450.87.0065
SILIKOMART FIAMMA 3P 25.382.87.0098
SILIKOMART GIANDUIA 250*80H90MM 27.258.87.0060
SILIKOMART HANA 1000 30.491.87.0065
Le moule en silicone platinum Hana 1000, conçu en collaboration avec Florent Margaillan, apporte délicatement douceur et saveur à votre vitrine de pâtisserie. Hana 1000 est idéal pour des mousses et entremets élégants. Insert suggéré : SQ068 Disco (40.468.20.0000). ø180 h 58 mm
Caractéristiques
Taille: ø180 h 58 mm Volume: 1000 ml
