MARTELLATO MOULE POLYCARBONATE MA2025
MARTELLATO MOULE POLYCARBONATE MA2025 BlockCode: MA2025 Iconics - Moules pour barres de chocolat inspirés des formes les plus emblématiques du passé, du présent, mais tournés vers l'avenir. Taille de l'article: 275 x 175 x 26 mm Misura tavoletta: 139 x 69,5 h 11,5 mm Productivité de l'article: 3 pcs Poids du produit fini: ~ 102 gr
MARTELLATO MOULE POLYCARBONATE MA2026
MARTELLATO MOULE POLYCARBONATE MA2026 Slot Code: MA2026 Iconics - Moules pour barres de chocolat inspirés des formes les plus emblématiques du passé, du présent, mais tournés vers l'avenir. Couleur: Trasparente Taille de l'article: 275 x 175 x 26 mm Misura tavoletta: 140 x 70,5 h 10 mm Productivité de l'article: 3 pcs Poids du produit fini: ~ 102 gr
MARTELLATO MOULE POYCARBONATE MA1067
MOULE MARTELLATO POYCARBONATE MA1067 Code Étoile : 21MA1067
La praline Étoile a été inspirée par l'anis étoilé, ce fruit représentant la détermination et l'audace, des valeurs qui inspirent la personnalité du chef pâtissier Julien Alvarez.
Julien Alvarez est chef pâtissier exécutif de la Maison Ladurée. Sa carrière de grand pâtissier débute lorsqu'il rejoint The Peninsula à Paris en 2014, avant de devenir chef pâtissier exécutif au Café Pouchkine en 2016. Mais c'est au Bristol, aux côtés d'Éric Frechon, que sa réputation s'installe et qu'il devient l'un des chefs les plus talentueux de sa génération.
Taille de l'article : 275 x 175 x 26 mm Misura pralina : 38 x 38 h 15 mm Productivité de l'article : 15 pcs Poids du produit fini : ~ 12,5 gr Pièces dans l'emballage : 1 stampo
MARTELLATO MOULE PYRAMIDE OCTOGONALE MA006
MARTELLATO MOULE POLYCARBONAT Pyramide Praline - Octogonale Code: MA4006 Moule à chocolat "octogonal" pour pralines de la ligne Pyramide. Des formes géométriques originales pour des pralines pyramidales du plus bel effet. Mesure pyramide: 25 x 25 h 55 mm/Productivité de l'article: 28 pcs Poids du produit fini: ~ 11 gr
MARTELLATO MOULE PYRAMIDE TRIANGULAIRE MA4005
MARTELLATO MOULE POLYCARBONATE Pyramide Praline - Triangulaire Code: MA4005 Moule à chocolat triangulaire pour pralines de la ligne Pyramide. Des formes géométriques originales pour des pralines pyramidales du plus bel effet. Mesure pyramide: 25 x 26 h 55 mm/Productivité de l'article: 28 pcs Poids du produit fini: ~ 11 gr
MARTELLATO MOULE SILICONE 20.30 MAMA BLACK 30SIL525
MARTELLATO MOULE SILICONE MAMA BLACK 30SIL525
Parmi la gamme de moules en silicone noir de Martellato, un peu plus élégants, un peu plus luxueux et un peu plus modernes, nous vous présentons Mama qui vous offre une marguerite stylisée. Les gâteaux mesurent 71 mm de diamètre et 32 mm de hauteur (volume de 91 ml). La taille du moule est de 297x176mm. Chaque moule peut contenir six pièces. Résiste à des températures comprises entre -60°C et +230°C.
MARTELLATO MOULE SILICONE 20*30 2P BLACK CYLINDRE 30SIL600
MARTELLATO MOULE SILICONE 2P BLACK CYLINDRE 30SIL600
Cylinder est le moule en silicone qui exprime une nouvelle idée du dessert. Sortez des sentiers battus et regardez au-delà, en construisant votre gâteau pièce par pièce, dans différentes couleurs, en libérant votre imagination.Chaque paquet contient 2 moules pour produire 12 pièces
UNE NOUVELLE FAÇON DE FAIRE DES GÂTEAUX D'une idée du champion du monde Frank Haasnoot est née Block, une ligne de moules en silicone pour la réalisation de desserts modulables.
MARTELLATO MOULE SILICONE 20*30 BLACK BABA 30SF019
MOULE MARTELLATO SILICONE NOIR BABA 30SF019
Moule en silicone de qualité alimentaire idéal pour toutes sortes de préparations, tant sucrées que salées. Le silicone antiadhésif de haute qualité permet un démoulage facile et précis. Convient pour une utilisation au réfrigérateur à air pulsé et au four à des températures allant de -60°C (-76°F) à + 230°C (+450°F). Mesure portione: ø 35 h 38 mm Poids du produit fini: ~ 30 ml
MARTELLATO MOULE SILICONE 20*30 BLACK COTONE 30SIL522
