SILIKOMART LEVEL HEARTS 35 12MM 36.395.87.0065
SILIKOMART LEVEL HEARTS 35 12MM 36.395.87.0065
Level Hearts 35 se compose d'un moule en silicone et d'un emporte-pièce double usage. Level Hearts 35 permet de réaliser des portions individuelles à plusieurs niveaux en combinant les préparations réalisées avec le moule et la pâte brisée obtenue avec l'emporte-pièce. Ce nouveau kit offre une liberté créative sans limites aux professionnels. 80 x 66 mm, hauteur 12 mm | 3,15 x 2,6 mm, hauteur 0,47 po
SILIKOMART LIMONE 120 28.315.87.0065
SILIKOMART LIMONE 120 28.315.87.0065
Discover the 3d Fruit Range! Les arômes méditerranéennes des agrumes typiques de la Côte de Amalfi seront contenus dans vos préparations faites avec LIMONE & LIME120 moule par Silikomart Professional. Équipé de quatre cavités à 120 ml chacune et d'un support pratique en plastique, pour une parfaite tenue lors de la préparation et du passage en cellule de refroidissement, LIMONE & LIME120 est un exclusif moule de Silikomart Professional conçu dans les moindres détails pour reproduire fidèlement la forme des fruits en 3D.
Size: 88.5 X 61.5 H 44.7 mm
Vol.: 120 ml X 5 Tot. 600 ml
SILIKOMART LIMONE 14 MOULE 36.371.36.0065
SILIKOMART LIMONE 14 MOULE 36.371.36.0065
Limone14 est née du concept de réinterprétation des éléments de la nature pour donner forme à une vision innovante du goût. Il est très polyvalent et peut être utilisé avec des mousses, des crèmes et des préparations qui rappellent sa forme. Moule élaboré en collaboration avec le Chef Clément Bouvier. TAILL : 63.35MM H 14MM CAPACITE : 14MM
SILIKOMART LIMONE30 55*38H27MM 36.282.87.0065
SILIKOMART LIMONE30 55*38H27MM 36.282.87.0065
Discover the 3d Fruit Range! Les arômes méditerranéennes des agrumes typiques de la Côte d'Amalfi seront contenus dans vos préparations faites avec le moule LIMONE & LIME30 par Silikomart Professional. Équipé de 15 cavités à 30 ml chacune et d'un fonctionnel emporte-pièce en plastique permettant de réaliser des inserts ou des bases. LIMONE & LIME30 est un exclusif moule de Silikomart Professional conçu dans les moindres détails pour reproduire fidèlement la forme des fruits en 3D. Mould size:55 x 38 h27 mm Mould vol.: 30 ml x 15 Tot 450 ml
SILIKOMART LISCA4 104*35H4MM 33.309.36.0065
SILIKOMART LOLLI POP DIA72H12MM 25.701.00.0060
SILIKOMART LOVE DECOR 33.124.87.0065
SILIKOMART LOVE DECOR TD04 33.124.87.0065Ø180H1.5MM BLANC
Love Decor est le moule en silicone platine idéal pour un double usage : pour des décorations à placer sur des produits finis et pour imprimer des décorations directement sur le produit. Love Decor est idéal en combinaison avec Tor180 h 40-50 mm. Taille du moule : ⌀180 h 2,50 mm / ⌀7,08 h 0,09'' Taille du décor : ⌀145 h 1,70 mm / ⌀5,70 h 0,06'' Dimensions : ⌀180 H 2.50 MM Contenance : 9 ml
SILIKOMART LOVELY 1200 182*173 H68MM 30.422.87.0065
SILIKOMART LOVELY 1200 182*173 H68MM 30.422.87.0065
Vous trouverez un emporte-pièce en plastique inclus pour vous aider à créer des inserts et des bases originaux qui épousent parfaitement la forme du moule, afin de créer des desserts qui sauront conquérir à la fois l'œil et le palais. 182x173x68mm, capacité de 1200 ml
SILIKOMART LOVELY110 82*77H31MM 36.337.87.0065
SILIKOMART LOVELY110 82*77H31MM 36.337.87.0065
Un entrelacement intense de fils rend le moule Lovely110 unique, qui vous permet de créer des portions individuelles romantiques ou des desserts à l’assiette originaux. Le moule, parfait pour des préparations glacées et au four, se compose de 6 cavités de 110 ml chacune. L’emporte pièce en plastique (inclus) permet de créer des inserts et des bases originaux qui s'adaptent parfaitement à la forme du moule pour des préparations qui séduiront à la fois l'œil et le palais. Taille: 82x77mm h31mm Volume: 6x110ml Total: 660ml
SILIKOMART LUCKY BUNNY 258*150 H58MM 70.601.99.0065
SILIKOMART LUNA 20.361.13.0065
SILIKOMART LUNA 20.361.13.0065
LUNA: la lune, avec sa capacité d’éclairer même les nuits les plus sombres, a toujours été une source d’inspiration pour artistes, poètes et philosophes. Son charme a impressionné les designers de Silikomart aussi qui ont décidé de lui dédier ce moule. Le moule Luna fait partie de la gamme 3Design de Silikomart et est équipé d'une innovante bordure intérieure qui donne une légère forme arrondie à la base de vos préparations. Luna garantit des résultats impeccables non seulement dans la version parfait et mousse, mais aussi avec des préparations cuites.;
Size: Ø 220 h 60 mm
Volume: 1670 ml;