SILIKOMART PLISSE100 DIAM140H10MM 36.311.87.0065
SILIKOMART PLISSE100 DIAM140H10MM 36.311.87.0065
La haute couture entre dans l’univers de la pâtisserie grâce au moule Plissé100 conçu avec le Champion du Monde de Pâtisserie Jérôme De Oliveira. Un emblème d’élégance et de tradition, la fameuse technique utilisée dans les plus importantes maisons de la mode du monde désormais prendra forme même en pâtisserie, donnant une touche vintage et moderne aux créations dans votre vitrine. Essayez-le sur le dessert à l’assiette, comme décoration et…pourquoi pas..comme insert dans vos préparations. Une façon simple et innovante pour créer des décorations uniques qui vont vous plonger au coeur de la vue et du palais. Size: Ø 140 h 10 mm Vol.: 2 x 100 ml Tot. 200 ml Taille: Ø140mm h10mm Volume: 2x100ml Total: 200ml
SILIKOMART PLISSE23 DIAM75H7MM 36.312.87.0065
SILIKOMART PLISSE23 DIAM75H7MM 36.312.87.0065
La haute couture entre dans l’univers de la pâtisserie grâce au moule Plissé23 conçu avec le Champion du Monde de Pâtisserie Jérôme De Oliveira. Un emblème d’élégance et de tradition, la fameuse technique utilisée dans les plus importantes maisons de la mode du monde désormais prendra forme même en pâtisserie, donnant une touche vintage et moderne aux créations dans votre vitrine. Essayez-le sur le dessert à l’assiette, comme décoration et…pourquoi pas..comme insert dans vos préparations. Une façon simple et innovante pour créer des décorations uniques qui vont vous plonger au coeur de la vue et du palais. Size: Ø 75 h 7.7 mm Vol.: 6 x 23 ml Tot. 138 ml Taille: Ø75mm h7.7mm Volume: 6x23ml Total: 138ml
SILIKOMART PLISSE7 DIAM45H6MM 36.313.87.0065
SILIKOMART PLISSE7 DIAM45H6MM 36.313.87.0065
La haute couture entre dans l’univers de la pâtisserie grâce au moule Plissé7 conçu avec le Champion du Monde de Pâtisserie Jérôme De Oliveira. Un emblème d’élégance et de tradition, la fameuse technique utilisée dans les plus importantes maisons de la mode du monde désormais prendra forme même en pâtisserie, donnant une touche vintage et moderne aux créations dans votre vitrine. Essayez-le sur le dessert à l’assiette, comme décoration et…pourquoi pas..comme insert dans vos préparations. Une façon simple et innovante pour créer des décorations uniques qui vont vous plonger au coeur de la vue et du palais. Size: Ø 45 h 6.4 mm Vol.: 15 x 7 ml Tot. 105 ml Taille: Ø45mm h6.4mm Volume: 15x7ml Total: 105ml
SILIKOMART PRIMAVERA PRM01 28.338.13.0065
SILIKOMART PRIMAVERA PRM01 28.338.13.0065
PRIMAVERA, le moule qui vous permettra de réaliser une véritable marguerite en 3D à servir en semifreddo ou au four. Un résultat impeccable est garanti ! Le moule est pourvu d'un bord interne révolutionnaire qui donne une forme légèrement arrondie au fond de vos préparations. Taille : Ø 220 h 50 mm Volume : 1500 ml Taille : Ø220mm h50mm Contenance : 1500ml
SILIKOMART PROMISE 65 Ø85/44 36.320.87.0065
SILIKOMART PROMISE 65 Ø85/44 36.320.87.0065
SILIKOMART PUZZLE30 42*34H28MM 36.314.87.0065
SILIKOMART PUZZLE30 42*34H28MM 36.314.87.0065
Caractérisé par son design ludique et raffiné en combinaison avec la flexibilité et la polyvalence typique d’un moule Silikomart Professional, le Puzzle30 est né de la collaboration avec la Chef Pâtissiere Loretta Fanella. Un moule de 16 cavités de 30 ml chacune avec lequel vous pouvez réaliser des mignardises, des petits-gâteaux et des desserts à l’assiette selon vos goûts. Ce moule polyvalent est également équipé d’un emporte-pièce en plastique qui vous permet de réaliser des bases et des inserts originaux. L’expérience et la créativité du professionnel serons stimulées grâce aux fascinant jeux de couleurs et de goûts réalisables à travers vos créations à emboîtement. Taille: 42x34mm h28mm Volume: 16x30ml Total: 480ml
SILIKOMART PYRAMIDE 11 / 22.383.87.0065
SILIKOMART QUADRO 210*210H35MM 20.417.13.0065
SILIKOMART QUADRO 210*210H35MM 20.417.13.0065
À la fois classique et moderne, le moule QUADRO de la gamme 3Design de Silikomart se distingue par un style minimaliste et harmonieux. Quadro garantit des résultats impeccables, que ce soit pour un semifreddo, une mousse ou une préparation cuite au four. Dimensions : 210 x 210 mm, hauteur 35 mm Volume : 1400 ml
SILIKOMART QUENELLE10 43*21 H0MM 36.325.87.0065
SILIKOMART QUENELLE10 43*21 H0MM 36.325.87.0065
Le moule QUENELLE10 convient à la création de 20 quenelles sucrées ou salées parfaitement 3D de 10ml de volume chacune. La tridimensionnalité est rendue possible grâce à une bordure spéciale et innovante découverte à l'intérieur du moule qui donne une forme ronde particulière à la base des préparations. QUENELLE10 convient aux produits de boulangerie ainsi qu'aux versions semifreddo et gelato Taille : 44x21mm h20mm Contenance : 20x10ml Totale : 200ml
SILIKOMART QUENELLE24 36.187.87.0065
SILIKOMART QUENELLE24 63*29H28 36.187.87.0065
SILIKOMART RAGGIO 20.362.13.0065
SILIKOMART RAGGIO 20.362.13.0065
