SILIKOMART KIT MAGIA DEL TEMPO 25.955.99.0065

79.50DT
SILIKOMART KIT MAGIA DEL TEMPO 25.955.99.0065

Silikomart Professional a été choisie par l’équipe d’Italie pour étudier dans le détail le kit qui permet de reproduire fidèlement l’entremet au chocolat champion du monde. Le Kit Magia del Tempo se compose de 3 éléments : 1. Un moule en silicone, pour réaliser une préparation au volume de 1000 ml à portionner 2. Un pratique emporte-pièce en plastique pour créer des inserts originaux et en même temps des bases d’appui en génoise ou croquant. L’équipe gagnante est composé par Fabrizio Donatone, Francesco Boccia et Emmanuele Forcone, qui au bout de plusieurs mois de travail et entraînements durs, a gagné l’or à Lyon à la Coupe du Monde de la Pâtisserie 2015. Après la compétition, l’équipe Italie a décidé de confier à Silikomart Professional la création du kit permettant de reproduire l’entremet au chocolat champion du monde. Size: Ø 160 mm h 60 mm vol.:1000 ml/Taille: Ø185mm h60mm/Volume: 1000ml

SILIKOMART KIT MINI TWIST 25.273.13.0065

SILIKOMART KIT MINI TWIST 25.273.13.0065

Une nouvelle façon de concevoir la tarte et de rendre ce dessert traditionnel encore plus captivant et contemporain. Le kit MINI TARTE TWIST de Silikomart se compose de deux éléments : 6 cercles micro-perforés pour créer le fond de tarte en pâte brisée et un moule en silicone reproduisant une décoration en spirale. Les cercles spéciaux de 80 mm de diamètre sont fabriqués dans un nouveau matériau plastique antiadhésif, idéal pour une cuisson homogène au four. Le kit Mini Tarte Twist est un véritable concentré de douceur et de modernité qui permet de créer des tartes modernes à la décoration originale. Dimensions d'une cavité : Ø 70 mm x 25 mm ; dimensions du cercle : Ø 80 mm x 20 mm ; volume : 6 x 53 ml ; volume total : 318 ml. Dimensions du moule : Ø70 mm x 25 mm Taille de la bague : Ø80 mm h20 mm Volume : 318 ml Numéro de bague : 6pz

SILIKOMART KIT MR SNOW SET4 70.106.99.0065

SILIKOMART KIT MR SNOW SET4 70.106.99.0065
Set composé de 4 moules à chocolat thermique pour réaliser les figures 3D les plus folles. Les moules sont faciles à utiliser – à condition de contrôler le tempérage du chocolat. Les formes sont conçues par le lauréat Raúl Bernal Taille : 181 x 212 mm

SILIKOMART KIT NUVOLA 60mm 25.441.13.0065

110.40DT
SILIKOMART Le Moule 3D Nuvola 2 pcs est un ensemble de deux moules en silicone en forme de nuage. Contenance : 2 moules de 800ml – Total de 1600ml Dimensions : 22 x 11 x H 6cm

SILIKOMART KIT OLCE SOGNO1500 25.389.99.0065

102.10DT
SILIKOMART KIT OLCE SOGNO1500 25.389.99.0065
Un kit pour rêver, un kit pour surprendre. Le kit Silikomart Professional Dolce Sogno 1500 sera la pièce maîtresse idéale. Il se compose de trois éléments : un moule en silicone pour préparer un volume de 1500 ml, muni d’un support en plastique pratique assurant une excellente stabilité pendant la préparation, et un moule en silicone pour réaliser des mousses ou des décorations crémeuses. L’association de ces deux éléments permet de créer des combinaisons de saveurs et de textures originales. Moule en silicone d'un volume de 1500 ml. *Dimensions de la base du moule : 100 x 300 mm h 50 mm. *Dimensions du moule : 280 x 80 mm h 20 mm. Le moule Silikomart se distingue par son extrême polyvalence : il convient aussi bien au four qu’au congélateur, car il résiste à des températures allant de -60 °C à 230 °C. De plus, l’élasticité et la flexibilité du matériau permettent de le plier facilement et de le ranger rapidement.

SILIKOMART KIT PUZZLE 72.343.99.0065

30.90DT
SILIKOMART KIT PUZZLE 72.343.99.0065
Taste Puzzle est un jeu composé de deux tiges et d'un alphabet en silicone platine, conçu pour former des mots à apposer directement sur les crèmes glacées aux arômes naturels : une alternative originale aux traditionnels nuanciers. Écologique, pratique et fonctionnel, Taste Puzzle apportera une touche d'originalité à votre vitrine.

SILIKOMART KIT RUDOLF SET 5 STAMPI 70.105.99.0065

SILIKOMART KIT RUDOLF SET 5 STAMPI 70.105.99.0065
Kit composé de 5 moules thermoformés créés par les designers Silikomart Professional en collaboration avec le chef pâtissier et chocolatier Raúl Bernal pour la réalisation d’un sujet en chocolat 3D en forme de renne. Taille du sujet chocolat :  147 xh 236 mm * Cet article n’est pas adapté au four. TAILLE : 14,7 cm x H 23,6 cm  

SILIKOMART KIT SAHARA1250 25.993.99.0065

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SILIKOMART KIT SAHARA1250 25.993.99.0065
Espace, silence, essence, beauté... peut-être une illusion, mais on sait, dans le désert les mirages sont réels. Le Kit Sahara1250 de Silikomart Professional est composé par trois éléments: un moule en silicone pour réaliser une préparation de 1250 ml, un support en plastique qui augmente la stabilité et garantie une utilisation plus facile et un tapis en silicone avec une spéciale texture ondulée. Versatilité et élégance dans une préparation qui sera la protagoniste de votre vitrine. Size:300 x 100 h 50 mm Volume:1250 ml

SILIKOMART KIT SANTA SET 6 STAMPI 70.104.99.0065

Kit composé de 5 moules thermoformés créés par les designers Silikomart Professional en collaboration avec le chef pâtissier et chocolatier Raúl Bernal pour la réalisation d'un sujet en chocolat 3D en forme de renne. Taille du sujet chocolat :  147 xh 236 mm
* Cet article n'est pas adapté au four.
LONGUEUR : 188MM HAUTEUR : 248MM POIDS : 12.301ML