FABBRI PATE STRACIATELLA BLANCHE 3.8KG Q60-9226545
FABBRI PATE STRACIATELLA BLANCHE 3.8KG Q60-9226545 Pâte idéale pour colorer les glaces en pots, pour enrober les glaces et décorer les confiseries. Si nécessaire, fluidifier le produit au bain-marie, au micro-ondes ou à la méthode "negrella". Le Chocolat Blanc Delipaste est utilisé pour la fabrication de la glace Chocobianco Croccante.
FABBRI PATE VANILLE BLANCHE 1.5KG 9225471-WY0
FABBRI PATE VANILLE BLANCHE 1.5KG 9225471-WY0
Saveur et parfum caractéristiques de la baie indienne, boisée et aromatique. Idéale pour apporter des arômes intenses sans altérer la couleur, avec une riche présence de grains. Parfaite pour les glaces, les crèmes et la pâtisserie. Excellent parce que: *Riche en pulpe de vanille *Avec des baies *Couleur neutre *Sans colorants *Sans gluten *Sans lactose
FABBRI PATE WAFER 59W 3.2KG
