FABBRI PATE MYRTILLE 9225774-22C 1.5KG
FABBRI PATE MYRTILLE BLUEBERRY 9225774-22C 1.5KG
- Delipaste Myrtille (Mirtillo) : Une pâte de fruit concentrée idéale pour aromatiser les glaces, les sorbets, les mousses et les crèmes de pâtisserie. Elle permet d'obtenir un goût intense et une couleur naturelle sans modifier la structure des préparations.
FABBRI PATE NOISETTE EXPORT 9226493-66T 3.5KG
FABBRI PATE NOISETTE SPECIAL BLEND 3.4KG 71W 92246470
FABBRI PATE NOIX 9226777-73V 1.2KG
FABBRI PATE NOIX 9226777-73V 1.2KG
Les pâtes aromatisantes Delipaste de Fabbri sont des purées de fruits et des pâtes de crème, qui garantissent un rendement optimal et constant dans tous vos processus. La ligne de petit format est idéale pour les besoins de votre pâtisserie.Bocal de 1 200 kgSans gluten.
FABBRI PATE NONNA RACHELE 1.500 KG 9962669-32E
FABBRI PATE NONNA RACHELE 1.500 KG 9962669-32E
Ce produit est une base aromatique professionnelle utilisée principalement en pâtisserie et pour la fabrication de glaces artisanales (gelato).
Nom complet : Fabbri Delipaste Pâte Nonna Rachele.
Saveur : Inspirée des saveurs traditionnelles des gâteaux de grand-mère italiens, souvent caractérisée par des notes de crème, de vanille et parfois de citron ou de biscuits sablés.
Format courant : Pot de 1,5 kg.
Usage : Il s'agit d'une pâte concentrée (Delipaste) à ajouter aux mélanges de base pour parfumer les glaces, les crèmes pâtissières ou les fourrages.
FABBRI PATE NOUGAT 1KG 9226770-69M
FABBRI PATE NOUGAT 9225535-07B 3.5KG
FABBRI PATE ORANGE 1.5KG 9225743-34Y
FABBRI PATE OVETTO 4KG A1B 9225583
FABBRI PATE OVETTO 4KG A1B 9225583
Pâte de la marque Fabbri spécialement conçue et équilibrée pour la réalisation du célèbre parfum "œuf surprise" (delipaste ovetto). Il s'agit d'une pâte au goût intense à la crème de lait légèrement vanillée que l'on associe avec le marbrage Snackoloso Ovetto, crème anhydre avec la couleur et le goût typiques du chocolat au lait le plus apprécié. Crémeux et tartinable, au contact de la glace il s'épaissit, lui donnant du moelleux pour une plus grande persistance et exaltation du goût. Idéal également en pâtisserie pour de délicieuses mousses ou entremets glacés. Sans gluten
FABBRI PATE PANA COTTA 9225400-60B 1.5KG
FABBRI PATE PEANUTS 9225536-50B 3.8KG
