Pâte de noisettes italiennes sucrée et stabilisée (50,5%), sans arôme ni colorant.Le praliné noisette Fabbri se caractérise par une torréfaction foncée et un goût intense. Il est idéal pour parfumer les crèmes pâtissières et les crèmes pour fourrages.Dosage: 80/100g de produit + 1L de base blanche
Un produit spécialement conçu pour assurer aux professionnels un produit prêt à l'emploi aux performances élevées aussi bien pour les glaces que pour les confiseries.
Simple noix de coco
Un produit spécialement conçu pour assurer aux professionnels un produit prêt à l'emploi aux performances élevées aussi bien pour les glaces que pour les confiseries.Dosage:600g de produit + 1L de lait
Un produit spécialement conçu pour assurer aux professionnels un produit prêt à l'emploi aux performances élevées aussi bien pour les glaces que pour les confiseries.
Un produit spécialement conçu pour assurer aux professionnels un produit prêt à l'emploi aux performances élevées aussi bien pour les glaces que pour les confiseries.