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FABBRI PATE NOISETTE SPECIAL BLEND 3.4KG 71W 92246470

543.37DT
FABBRI PATE NOISETTE SPECIAL BLEND 3.5KG 71W 92246470 Crème à base de noisettes (47%) et de noix de cajou. Fabbri Hazelnut Special se caractérise par une torréfaction moyenne  et une  saveur délicate  . Dosage : 80/100g de produit + 1L de base blanche

FABBRI PATE NOIX 9226777-73V 1.2KG

268.42DT
FABBRI PATE NOIX 9226777-73V 1.2KG Les pâtes aromatisantes Delipaste de Fabbri sont des purées de fruits et des pâtes de crème, qui garantissent un rendement optimal et constant dans tous vos processus. La ligne de petit format est idéale pour les besoins de votre pâtisserie.Bocal de 1 200 kgSans gluten.

FABBRI PATE NOUGAT 1KG 9226770-69M

208.00DT
FABBRI PATE NOUGAT 1KG 9226770-69M/TORRONCINO Un produit en pâte pour aromatiser diverses confiseries et glaces. À base de nougat, d'amandes et de miel au goût légèrement citronné.

FABBRI PATE ORANGE 1.5KG 9225743-34Y

FABBRI PATE ORANGE 1.5KG 9225743-34Y Un produit fruité concentré utilisé pour aromatiser les glaces, les desserts et les semifreddos aux fruits.

FABBRI PATE OVETTO 4KG A1B 9225583

428.54DT
FABBRI PATE OVETTO 4KG A1B 9225583 Pâte de la marque Fabbri spécialement conçue et équilibrée pour la réalisation du célèbre parfum "œuf surprise" (delipaste ovetto). Il s'agit d'une pâte au goût intense à la crème de lait légèrement vanillée que l'on associe avec le marbrage Snackoloso Ovetto, crème anhydre avec la couleur et le goût typiques du chocolat au lait le plus apprécié. Crémeux et tartinable, au contact de la glace il s'épaissit, lui donnant du moelleux pour une plus grande persistance et exaltation du goût. Idéal également en pâtisserie pour de délicieuses mousses ou entremets glacés. Sans gluten

FABBRI PATE PANA COTTA 9225400-60B 1.5KG

165.95DT
FABBRI PATE PANA COTTA 9225400-60B 1.5KG Produit en pâte à utiliser pour aromatiser diverses préparations de pâtisserie et de glaces. Saveur panna cotta au lait et sucre caramélisé.

FABBRI PATE PEANUTS 9225536-50B 3.8KG

471.80DT
FABBRI PATE PEANUTS 9225536-50B 3.8KG Produit sous forme de pâte pour aromatiser diverses confiseries et glaces. À base de cacahuètes grillées légèrement salées. Idéal avec Peanut Variegate.

FABBRI PATE PISTACHE PURE 65P 3.6KG 9226525

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FABBRI PATE PISTACHE PURE 65P 3.6KG 9226525 100% pistaches de couleur naturellement brune, plus sucrées pour une connotation aromatique subtile. Sans arômes, sans colorants et sans sel.